分享5款适合上班族的早餐，简单实惠，营养又健康，几分钟就搞定

大家好，我是小敏，生活中唯有美食不可辜负，一个喜欢做饭的农村姑娘，每天与大家分享一道健康营养美味的家常菜的做法，如果您也喜欢做饭，就关注我吧，我们可以互相学习、互相分享美食经验，用简单的食材，为家人和朋友做出更营养健康的美食！

导语：分享5款适合秋天吃的早餐，营养又健康，自己在家就能做，真好吃！

作为一名农村宝妈，每天除了工作以外就是做家务，全家人的一日三餐都是由我来做，做饭其实也不是一件多么轻快的工作，每个人的口味不同，所以说家人也是很难伺候的。最近，我看到朋友圈，朋友们都在分享自己家每天不重样的早餐，今天我也做了简单又营养的早餐，也特意发了个朋友圈，没想到竟然火了，网友们直呼，吃不起，家里没有矿，其实这只是普通家庭的生活，家常便饭罢了！

我们都知道早餐一定要吃好，一定要吃一些有营养的食物，人体中早晨是吸收能量最好的时候，需要的能量最多。但是很多上班族宝妈，根本没有时间为孩子们做早餐，一般都是简单吃口，或者是外面买一份早点，其实这些都不健康，孩子们正在长身体的时候，需要的营养很丰富！

不知道朋友们的早餐是自己为孩子做，还是凑合或是在外面买？下面，小敏与大家分享一下5种不重样的早餐，简单快捷又营养，非常适合上班族的宝妈们，一起来看看！

第一道早餐是：粗粮和面食搭配。主食是包子和饺子，粥类是五谷杂粮，西红柿炒鸡蛋、煮鸡蛋和紫薯。这样的早餐特别的营养均衡，鸡蛋可以增强免疫力、保护视力；紫薯可以保护肝脏；杂粮粥抗寒暖身、保护血管，适合秋冬喝；面食可以来补充体内的碳水化合物！

做法特别的简单，杂粮粥头天晚上炮制好，电饭煲定时，包子和饺子提前蒸熟，在熬粥的时候热一下，鸡蛋和紫薯也同时放入锅内，粥熟了，鸡蛋和紫薯也熟了，蛋炒西红柿准备好，简单炒一下就可以。

第二道菜是：银耳汤和菜花。银耳汤可以保肝解毒、滋阴润燥、健脾开胃、提高免疫力，要多喝。菜花含有蛋白质、各种维生素。这样的早餐只需10分钟就做好。银耳提前泡发好，水开放入梨、银耳、枸杞、白糖即可；主食馒头在炒菜花的同时热一下即可，菜花五分钟就做好，这样一顿早餐只需10分钟，方便快捷又营养，上班族可以试做一下。

第三道早餐是：小米粥、菜花、胡萝卜炒山药。这道早餐特别的营养健康，胡萝卜含有各种胡萝卜素，小米粥健脾益胃、补血健脑，小米中含有大量的锌、锰、铜等微量元素，山药中含有丰富黏液蛋白、维生素和微量元素。这道早餐看似很麻烦，做起来得特别简单，只需要20分钟。

第四道早餐是：白米粥和鸡蛋灌饼。常喝白米粥可以补充体内的碳水化合物。大米提前泡制，头天晚上定时熬制即可，鸡蛋灌饼，饼呸是买回来的，加热一下，打入两个鸡蛋即可，再抹上自己喜欢吃的酱和蔬菜！

第五道早餐：大米小米粥和西红柿炒鸡蛋。孩子们比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋，这样早上既可以吃蛋又可以吃蔬菜，两全其美，真的是太好了，即省去了煮蛋的时间，又省去了炒菜的时间。

朋友们感觉我家早餐如何？是不是看起来特别的营养，最重要的是在家在家做干净，而且还便宜，现在在外面吃饭一个人最少的10块钱，这样全家人10块都花了，今天就分享到这里，明天见！

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