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夏季想增肌减脂？一定要吃这10个超级食物

来源：泰然健康网时间：2024年11月24日 02:07

一顿锻炼猛如虎，肌肉没增，脂肪没减，那你很可能是吃得不对。在锻炼的过程中，我们是在破坏肌肉，要想减脂增肌，就需要为肌肉补充相应的营养，即蛋白质、优质碳水、优质脂肪，补充足够的能量及营养，可以让肌肉更好的生长。今天推荐10个超级食物，增肌减脂事半功倍，下面逐个详细介绍。

1. 鸡胸肉（增肌圣品）

鸡胸肉作为优质蛋白质的重要来源，其低脂高蛋白的特性深受健身爱好者的喜爱。它富含高质量的蛋白质，几乎不含脂肪，是增肌减脂的理想选择。一个标准的鸡胸肉可以提供30克的蛋白质，确保你的肌肉获得修复和生长所需的氨基酸。

2. 牛肉（增肌加速器）

精瘦牛肉是增肌人士的另一个大虫儿，它不仅蛋白质的质量高，而且富含铁、锌、维生素B12，还含有大量的肌酸，有助于增强体力和耐力。肌酸是一种帮助肌肉细胞供能的物质，对于增加肌肉力量非常有益。

3. 鸡蛋（完美的蛋白质来源）

鸡蛋是自然界中几乎最完美的蛋白质来源，它含有9种人体无法自产的必需氨基酸，而且蛋白质的吸收利用率很高，是还富含各种维生素和矿物质，是一种全能食品。早餐吃上一两个全蛋，不仅可以为你的日常增肌提供坚实的基础，还能保持长时间的饱腹感，一个鸡蛋白大约为7克蛋白质。

4. 鱼类（omega-3的最佳来源）

鱼类，尤其是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等，富含omega-3脂肪酸，对于心血管健康十分有益，同时也是增肌减脂的优质选择。

5. 豆类（植物蛋白的优选）

对于素食者来说，豆类是增肌减脂的好伙伴，如黄豆、黑豆、红豆等，是植物性蛋白质的重要来源，同时其含有的纤维素、铁、钾等物质，在增肌的同时，还能帮助调节肠道健康。

6. 奶制品

低脂奶、酸奶、奶酪等奶制品，不仅含有丰富的蛋白质和钙质，有助于肌肉的恢复和生长，尤其是在锻炼后，一份含有乳清蛋白的奶昔可以迅速补充肌肉能量。

7. 坚果

坚果和种子，如杏仁、核桃、亚麻籽、奇亚籽等，富含健康脂肪、蛋白质和纤维，他们是增肌减脂饮食中的能量密集食物，可以提供长时间的能量供应，同时所含的健康脂肪对心血管也大有裨益。

8. 燕麦

作为优质碳水化合物的优质来源，其低升糖指数的特性使得它成为健身人士的首选。它不仅可以提供持续的能量，还富含纤维、维生素和矿物质，燕麦是增肌减脂早餐的绝佳选择，能够为你一天的活动提供充足的燃料。

9. 绿叶蔬菜

绿叶蔬菜如菠菜、芥蓝等，虽然蛋白质含量不高，但它们富含各种维生素和铁、钾等多种矿物质，对于增肌有着间接的重要作用，维持身体健康和提高免疫，例如维生素C可以帮助合成胶原蛋白，维持肌腱和韧带的健康。

10. 地瓜

地瓜是增肌减脂饮食中优质的自然碳水之选，则富含膳食纤维、维生素A和β-胡萝卜素，可以作为锻炼后理想的复合碳水化合物来源，帮助恢复肌肉糖原，既能满足口腹之欲，又能促进身体健康。

在选择这些超级食物的同时，我们还应注意饮食的均衡和多样性，保证摄入足够的营养和能量，才能让我们的锻炼效果事半功倍。

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