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全椰青火锅：健康又美味的火锅新选择

来源：泰然健康网时间：2024年12月11日 15:46

全椰青火锅：健康又美味的火锅新选择
最近吃太多辣的东西，感觉身体有点上火，于是我决定尝试一下“全椰青火锅”。这种火锅不仅没有沟水、没有味精，而且吃起来特别健康，仿佛是妈妈亲手做的养身料理。它是一种“轻食”火锅，吃完后不需要做太多运动，真是懒人福音。

这款火锅的汤底非常讲究，放了2颗椰青、3颗泰国椰皇和印度椰子肉。开始前，先放入香茅和马蹄增加风味。水滚后，先装一碗鸡汤，因为汤里充满了鸡和椰子的香味，可以代替酱油用来点鸡食。他们还提供了三种鸡酱，我个人最喜欢的是啡色的特式酱。

椰青汤和鸡肉的组合真是甜在口中、暖在心中。饮汤比吃鸡还要多呢！值得一提的是，这里可以“免费加一次”全椰青汤底，所以大家可以尽情地多喝几碗汤。配餐的“鲜雪耳”也一定要试试，加入椰子鸡汤后，简直是全场的MVP，还能补充胶原蛋白。

“全椰青鸡肉火锅套餐”价格为388元（2-4人用），包括文昌鸡全只和6款配菜。

如果你觉得椰青鸡肉不够霸气，他们还有两款泰越火锅：泰式海鲜冬阴功火锅和越式羊腩煲。

“泰式海鲜冬阴功火锅套餐”价格为488元（2-4人用），包括当季新鲜海鲜拼盘和6款配菜。这个套餐里的海鲜都是新鲜食材，汤底加了泰国椰浆，既中和了辣度又不怕越煮越咸。

“越式羊腩煲套餐”价格为458元（2-4人用），包括黑草羊腩和胡椒鸡爪一份，还有6款配菜。这款火锅有点像中越混血儿，外表看起来像平时大排挡见到的那样，但内在却有东南亚的味道。

‼️ 提醒一下，火锅套餐只限晚上供应，午市是泰越简餐。因为食材需要买当天新鲜的，建议提前电话预约。

地址：澳门马济时总督大马路412号at座地铺星海豪庭（来来对面）
⏲️ 营业时间：11:30-23:00（周日12:00-23:00）

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