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【步骤图】涮羊肉的做法

来源:泰然健康网 时间:2024年12月11日 15:52

涮羊肉

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作者: 宅与路上

宅与路上 天冷就要吃热的。 涮羊肉,一个好汤底,加上自己喜欢的食材,上桌一烫,煎炒煮炸全都不用,简单又好吃。 自己做锅底,拒绝火锅底料的不明化学成分,营养又健康,冬天吃羊肉,即能抵御风寒,又能滋补身体。

用料

#汤底井 咸鸡骨架 1只 红枣 3粒 枸杞 15粒 生姜 5克 小葱 2根 #食材# 羊肉片 300克 鲜蘑菇 适量 酥肉、丸子 适量 腐竹、豆腐 适量 蔬菜 适量 年糕 适量 #蘸料# 生抽、香醋、香油 适量 小葱、香菜、大蒜、生姜 适量

涮羊肉的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片肥羊卷提前取出,自然解冻。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸡骨架放入锅中,加清水大火煮开,加入所有汤底料,转中火煮20分钟。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有蔬菜清净装盘,葱姜香菜切碎,大蒜捣成泥,加生抽香醋香油拌匀,加少量滚开的汤。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐、腐竹

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥肉、丸子。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕等自己喜欢的食材全部上桌。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开涮

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涮羊肉。

菜谱创建时间:2011-07-31 13:42:38

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