减脂期最全吃火锅攻略来啦‼️附热量参考

减脂期最全吃火锅攻略来啦‼️附热量参考
姐妹们，应该没有人不喜欢在大冬天吃火锅吧？不过我不管是夏天还是冬天都挺喜欢，而且之前减脂期也时不时在家打火锅，所以搜集了很多食材热量记在备忘录，每次购买食材心里也有数，这几天也都全部整理出来啦。姐妹们可以参考看看，过年回家聚餐局不要怕，心里有数再也不怕胖太多啦~

锅底选择
✅建议选：番茄、菌菇、冬阴功、清汤、三鲜、骨汤
❎要少选：牛油、清油麻辣、青椒牛油、经典麻辣
❣️总结：和朋友一起优先选择鸳鸯锅，多吃清汤锅，油多的锅底涮的食物吃1-2口解馋就好，不易贪多喔

荤菜类
✅建议吃：鲜牛肉、毛肚、黄喉、虾滑、巴沙鱼、牛百叶、鱿鱼须、虾、鸭血
❎要少吃：肥牛卷、午餐肉、脑花、肥羊卷、各种丸子
❣️总结：优选加工少的新鲜食材，比如海鲜、鲜牛肉、毛肚等等，都是低脂高蛋白的食物，吃起来满足且能少长脂肪；各种速冻丸子少吃，有特别想吃的就尝1-2个

素菜类
✅建议吃：各种绿叶蔬菜和菌菇、海带、豆腐、莴笋
❎要少吃：响铃卷、腐竹、油面筋、油条
❣️总结：绿叶青菜都可以放开肚子吃，热量低膳食纤维高，不过一些炸过的加工豆制品就要少吃啦，尤其是响铃卷脂肪含量特别高

主食类
✅建议吃：土豆、芋头、山药、南瓜、玉米、红薯、莲藕、魔芋结
❎要少吃：炸馒头、方便面、粉丝、年糕、火锅宽粉、红糖糍粑
❣️总结：可以吃一些优质碳水，对于一些高热量的主食尽量少碰些，避免吃到停不下来

蘸料类
✅建议吃：海鲜汁、蒜末、香菜、香醋、酱油、小米辣
❎要少吃：芝麻酱、沙茶酱、花生酱、豆瓣酱、辣椒油
❣️总结：避开辣椒油或者芝麻油这种高油高脂肪的小料，如果喜欢麻酱的话，可以加少量花生酱，都属于优质脂肪

最后就是吃的顺序，一般建议菜-肉-主食，但我自己比较偏向于先吃一些新鲜的食材，比如鲜牛肉毛肚鸭血之类的，这些减脂期自己在家也不常做，可以先吃，它们也是健康的食物呀，再去吃菜，吃得差不多补充2口主食就好，这样吃下来一般不会胖太多的~

这里是从135斤瘦到95斤，还在为90斤努力的阿凌，之后也会分享减脂日常以及自己的减肥干货，希望能帮到姐妹们一起瘦瘦瘦！

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