熟普洱/每天喝熟普洱茶好不好?
导语:每天喝熟普洱茶好不好?可以的,但记得喝质量合格的普洱。熟普洱茶有什么功效?普洱熟茶消化去油腻,不仅不会对肠胃有刺用,还能对肠胃保用。由于普洱熟茶在渥堆发酵过程中,茶叶中大部分多酚类物质会发生聚合或降解,因此普洱熟茶的品质特征接近黑茶,滋味浓
每天喝熟普洱茶好不好?
可以的,但记得喝质量合格的普洱。
熟普洱茶有什么功效?
普洱熟茶消化去油腻,不仅不会对肠胃有刺用,还能对肠胃保用。由于普洱熟茶在渥堆发酵过程中,茶叶中大部分多酚类物质会发生聚合或降解,因此普洱熟茶的品质特征接近黑茶,滋味浓厚醇和。
普洱熟茶按外形分为散茶、紧压茶,紧压茶是以普洱散茶为原料,经过蒸压成不同形状的普洱熟茶。
扩展资料
不论普洱生茶还是普洱熟茶,均是以产自云南的晒青绿茶为原料。茶树鲜叶经过摊青、杀青、揉捻、晒干获得晒青绿茶。
刚加工的普洱生茶外观是青绿或墨绿色的,汤色呈黄绿、青绿色,品质特征总体上接近晒青绿茶,其茶多酚含量高,因此滋味浓厚、苦涩,具有刺激性。普洱生茶,贮藏过程中,由于茶多酚会发生氧化聚合或降解,含量逐渐降低,普洱生茶外观向褐色转变,汤色向黄色、红色方向转变,滋味由浓厚带苦涩向醇厚转化。
参考资料来源:人民网-易上火选生普
生的普洱茶和熟的普洱茶有什么区别吗
洱和熟普洱的区别表现在外香味不同,口感不同,价值面。
1、外观区别
生普洱顾名思义就是没有经过特殊加工的普洱叶子,熟普洱就是经过很多种程序加工而成的茶。经过特殊工艺加工而成的熟普洱,颜色当中有一些的红,又有一些绿。没有经过特殊加工的生普洱颜色没有熟普洱颜色深。
2、香味不同
生普洱和熟普洱最大的区别在于香味儿不同。用生普洱泡出来的茶和用熟普洱泡出来的茶,茶香是不同的。
3、口感不同
生普洱茶,存放时间短的生茶,有很重的苦味、涩味,香气不足,口感霸道,很多人接受不了。存放时间久的生茶,口感则比较柔顺,茶味苦中带甜,涩而生津。熟普洱茶,苦涩味很淡,或者喝不出来,口感醇和绵软,自然回甜生津。
4、营养价值不同
生普洱茶,性寒微凉,味道猛烈,空腹喝易伤肠胃,最好是饭后喝,能消脂刮肠。熟普洱茶性温,暖胃养胃,也能减肥助消化。
相关知识
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