半断食 半断食排毒法 半断食排毒 百科全说半断食疗法

范冰冰

　　保持体内的潜在酵素

　　在我们每天的生活中会持续的使用酵素，但是体内的酵素数量有限，尤其持续追求美食，会大量消耗掉酵素，提早结束生命。长期实行半断食，能大幅减少体内酵素的浪费

　　让所有的脏器得到休息

　　所有的脏器，尤其是消化器官会因为暴饮暴食而过度劳动。一旦肝脏无法承受满载的作业时，就会造成毒素积存。半断食具有让这些脏器暂时得到休息的效果，也能够发挥抗炎作用。　　　　　　

　　净化大肠

　　半断食的直接效果，即是能够扫除被宿便充斥的大肠。想要彻底净化大肠，最好实行中期或长期半断食。大肠是会将附着于肠壁的食物变成老废宿便，而且经常散步这些腐败毒物并加以吸收的脏器，结果会制造出污浊的血液，污浊的血液流经全身，会引发各种疾病。 积存宿便百害无一利，除了半断食之外，没有更好的去除宿便的方法。利用半断食去除宿便，净化肠道，才能够获得真正的健康。

　　使血液清爽

　　拥有干净的大肠和小肠，就能够改善血液品质。毒素红血球变少，能解除串珠状的红血球而让每个红血球独立，血液变得清澈，回复红血球的功能，增强淋巴球和白血球的力量，强化免疫力。

　　强化免疫

　　一旦血液清爽，活化白血球和淋巴球，就会产生强力的免疫物质细胞激素，发挥抗炎、抗肿瘤、抗菌和抗病毒作用等。而能够强化免疫的最好方法之一，就是实行半断食。

　　排泄毒素

　　实践半断食，不只能去除小肠和大肠的宿便，也能够消除全身细胞所拥有的“细胞便秘”。所谓细胞便秘，是指存在于每个细胞中的宿便。当毒素无法顺利被处理时，会在细胞内藏污纳垢，造成毒素蔓延。其内容包括LDL胆固醇（坏胆固醇）、中性脂肪、各种碎片（垢）、真菌（微菌）、病原菌、病原病毒等。 一旦细胞中存在着这些物质，会使细胞生病，身体各处发炎，成为引发疾病的元凶。长期实践半断食，能够处理掉这些坏的细胞，让身体只剩下好的细胞。

　　改善疾病

　　持续以中期半断食 正常饮食 中期半断食（或长期半断食）的形态来实践半断食疗法，就能根本改善或去除所有的疾病，例如能改善癌症、过敏、胶原病、生活习惯病、心脏病、肾脏病、肝病及脑部损伤等各种疾病。

　　确保理想体重

　　肥胖的人，因为细胞便秘导致所有的脏器功能不良。半断食最终的目的就是要制造出优质的蛋白，处理掉劣质细胞，所以能维持理想的体重。正常体重的人，持续摄取劣质食物，体内也会充斥劣质细胞。实行半断食后，可能会比正常的体重略轻一些，变得憔悴，好像生病一般。但是不用担心，这是处理掉劣质毒素细胞而制造出优质细胞的过程。等到变苗条而更新为优质细胞的阶段，多摄取一些优质食物，就能够回复正常的体重。

　　改善呼吸及循环系统

　　持续实践半断食，首先会发现呼吸变得顺畅，改善呼吸困难、心悸的症状，感觉空气非常清新。一旦血液变得清爽，适当的养分就能够运送到全身，同时也能够将氧送达全身。首先感觉到的就是改善呼吸系统，这是因为净化了被大气污染的肺而能够顺利的供给氧所致。

　　镇痛效果

　　藉着半断食净化血液，能使（TCA）回路（柠檬酸循环）顺畅运转，乳酸不再进入肌肉中，可以消除各种疼痛。

　　头脑和感觉变得灵敏

　　实践半断食，能去除脑内血液的污浊，使脑神经顺畅的发挥作用，治好头痛的宿疾。同时，记忆力复苏，思考灵活，感觉也变得敏锐了。

日本科学家研究，身体吃进去的热量，通通要靠酵素转化成人体所需的能量，这种把体内物质释放出来的过程，就是俗称的“代谢”。如果酵素分泌太少，人体代谢力就会降低，吃进的食物也会原封不动地累积在体内，这就是易胖的主因。

实行高酵素饮食瘦身法，可以事半功倍地防止发胖。

提升代谢力的2 大Point

1. 减少消耗① 蛋白质含量高的肉类减半

肉类富含的蛋白质，是所有食物中最难分解，也是最耗消化酵素的一种，想减重的人，不管哪种肉类，一餐所需的分量仅需2 两就够了。

② 精致白砂糖全面禁止

糖分容易让细胞产生发炎反应，造成代谢力下降，脂肪剧增，而越精致的糖越容易造成发炎，最好以粗制糖来取代，此次研究发表了一般糖的精致度排行。

黑糖（对人体伤害最小）→ 蜂蜜→ 红糖→ 白砂糖（最易胖）

③ 每口吞食前，多咀嚼20 下咀嚼时会分泌大量唾液，唾液是一种能分解碳水化合物的酵素，养成吞进食物前，先在嘴里多咀嚼20 下的习惯，就能大大减轻肠胃消化负担。

2. 增加摄取

① 搭配发酵食物吃，代谢更佳发酵食品如醋、红酒、味增、豆浆、臭豆腐、酸奶等，都含有大量的食物酵素，早上以酸奶代替牛奶，小菜选择泡菜，以半杯红酒代替啤酒，都能维持体内好代谢。

② 三餐都要含一份“生”的蔬菜想养成不易胖的体质，每餐都必须吃进一份未煮熟的蔬菜，日本营养师表示，通常颜色越不寻常的蔬果酵素含量越高，例如红椒、紫色茄子、蓝莓等。

③ 早餐吃高酵素水果像蔬果、香蕉、奇异果等，在空气中易氧化变色的水果酵素含量最高，不过奇异果、草莓、菠萝等酸性水果刺激，只能在饭后吃，想减肥的人可以早餐只吃高酵素温和水果，例如苹果一颗或者香蕉1~2 根。

④ 外食族可通过营养补充品增加摄取现在许多酵素补给品，记得以冷水冲泡，才不会破坏酵素活性。

高酵素半断食

每天的生活都在消耗酵素，但体内的酵素久了也有制造疲乏的时候，如果最近突然容易疲惫，食量没变体重却急升，那就是需要进行大扫除的时候了，依照食谱进行七天的半断食，不只平均可瘦下2 公斤，恢复代谢后的体质，只要按上文进行高酵素饮食，保证胖比登天还难！

断食实行的时候，食谱中的水果可替换，只要热量相近就可；断食期间尽量多流汗，帮助提高代谢机能；进行一周以上的断食，复食需要慢慢增加，过4 至5 天才恢复到平常的食量。

酵素的一大特性，就是发酵时会散发大量热能，利用酵素泡澡能温热内脏，促进全身的血液循环。因此在睡前进行酵素半身浴，内外齐攻，瘦身更有效率。有助于打开毛孔排出废物。

打开毛孔，分解肌肤表皮的脂质成分，透过发汗能带出更多老废物质，达到“二次瘦身”的功效。

橘子皮、柚子皮，就是最好的天然酵素，风干后冲澡时用来刷身体，或者直接加入浴缸泡澡都行。市售的酵素入浴粉还会添加香味及美肌成分，让泡澡更加一举两得。

Step1 准备39~40℃的温水

温度太高会破坏酵素活性，水温只要比体温略高就好，千万别怕不够烫，当酵素开始作用，身体的温度自然会慢慢上升。

Step2 反复进出浴缸

浸泡5 分钟——> 冷水冲洗，不断反复三次。

Step3 在浴缸中进行伸展

在浴缸里稍微抬腿伸展，并稍微按摩，能让血流更快，提升酵素的代谢效率。

高酵素半断食瘦身食谱

早餐

低脂无糖酸奶 苹果一颗

午餐

晚餐蔬菜沙拉一份（芹菜+ 小黄瓜+ 红萝卜+ 莴笋+ 白煮蛋一个）水果醋一杯

下午茶

一片全麦面包片降低饥饿感

晚餐

番茄冬粉汤（盒装豆腐1/4 块 + 大番茄一个+ 海带2 条+ 冬粉一把+ 葱末、姜少许）水果一份（木瓜半个或菠萝 1/10 个或奇异果一个或葡萄柚 1/2 个）

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