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多吃话梅有什么好处和坏处

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 00:48

核心提示：话梅是由青梅、黄梅、山楂、话梅等加工制作而成，含有维生素、蛋白质、脂肪及微量元素等营养物质，适量食用具有一定的好处，但过量食用也可能会对人体造成一定的影响。

话梅是由青梅、黄梅、山楂、话梅等加工制作而成，含有维生素、蛋白质、脂肪及微量元素等营养物质，适量食用具有一定的好处，但过量食用也可能会对人体造成一定的影响。

一、好处：

1、促进食欲：话梅味道酸甜，含有大量的果酸，食用后能促进唾液腺分泌，具有促进食欲的作用，可在一定程度上帮助改善食欲不振;

2、预防便秘：话梅中含有丰富的膳食纤维，进入胃内后可促进胃肠道蠕动，加强对食物的吸收，从而具有一定的促进排便的作用，有助于预防便秘;

3、增强体质：话梅中含有一定的维生素C、蛋白质等营养物质，适量食用后能够为机体补充一定的营养，有助于增强体质;

4、其他：话梅中含有一定量的柠檬酸、苹果酸等，适量食用对于促进食欲、改善皮肤状态有一定的辅助作用。

二、坏处：

1、过敏：话梅中含有一定的添加剂，如果过量食用，可能会增加过敏的风险，本身对话梅过敏的人群应避免食用，以免诱发过敏反应，出现皮疹、腹泻、发热等不适症状;

2、胃肠道不适：话梅属于酸性食物，过量食用会增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，尤其是本身患有胃肠道疾病的人群，如胃炎、胃溃疡，可能会加重病情，引起腹痛、腹胀、反酸、恶心等不适症状;

3、高血糖：话梅中含有较多的糖分，长期大量食用可能会导致体内血糖升高，对于本身存在高血糖的人群应尽量少食话梅;

4、其他：由于话梅在制作过程中会添加较多的盐，长期过量食用可能会导致高血压、高血脂等，不利于身体健康。

此外，对于部分人群来说，大量食用话梅可能会导致牙齿损伤，也可能会影响到泌尿系统的健康。因此，进食话梅时，建议适量食用即可，不建议过量食用。

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