五行饮食养生方法介绍

五行饮食养生方法介绍

　　五行与我们生活中许许多多的事物都存在着千丝万缕的关系，五行在中医养生中也是很有成就的，学习啦小编为大家介绍一下了中医与五行饮食养生，供大家学习借鉴，希望对你有帮助!

　　中医养生的五行五色食谱推荐

　　1、心：心在五行中属火，火焰是向上升的，而心在生理上是上开窍于舌，在病变时，如果发生舌尖赤痛，面部红赤等现象，都认为是心火上炎，所以用五行中的火，来代表五脏中的心。

　　苦：苦味的食物和心、小肠的关联最大，苦味有排除燥热的功能，所以夏天应该多吃苦味的食物。

　　心喜红：红色的食物能作用于心，有助于减轻疲劳，令人精神倍增。

　　推荐：西瓜、辣椒

　　2、肝：肝属木，支配着全身肌肉，关节，眼睛与肝也有密切关系。

　　酸：在五行中发现酸味与肝胆之间的关联最大，它能作用于肝胆，能控制筋络，酸味有使身体收缩的功能，让身体不太油腻。

　　肝喜绿色：绿色的食物能帮助肝胆舒缓压力，调节肝胆功能，特别是在清热，平息肝胆之火上有一定作用。

　　推荐:荔枝、李子、芹菜、带鱼、空心菜

　　3、脾：脾在五行中属土，没有脾胃的消化和吸收，人也就得不到营养而不能生存。同时，食物的消化和吸收，一日三餐和每天排泄，都有一定的规律，也就是稳定的现象，所以用五行中的土来代替五脏中的脾。

　　甜：甜味的食物作用于脾、胃、肌肉，吃甜味会使人懒洋洋的，有消除紧张，恢复疲劳，补充血糖的功能。

　　脾喜黄：黄色的食物能帮助培养开朗的心情，同时让人集中精神。

　　推荐：大枣、菠萝、竹笋、红薯

　　4、肺：肺在五行中属金，金属都有声音，而人的语言声音，是由肺气鼓动而成，同时肺是娇贵的脏器，怕火气的熏蒸，所以用五行中的金来代表五脏中的肺，肺支配呼吸，也支配皮肤的排泄。

　　辣：辣味的食物作用于肺、大肠。吃辣味会使毛孔发散，有促进排汗的功能，还能让身体发热帮助血液循环。

　　肺喜白：白色的食物与悲伤有关。

　　推荐：银鱼、花生、山药、糥米、豆腐

　　5、肾：肾在五行中属水，水的特点是向下行的，而人体每天喝进去的水分，通过身体而下，最后由膀胱排出，排泄水分的功能是由肾脏领导的，但若肾脏发生病变，则小便失常，肾储存精气，水分与骨骼，毛发发育有关。

　　咸：咸味的食物由肾及膀胱代谢，而咸味也有软化硬物及促使排泄的功能。

　　肾喜黑：黑色的食物大多是补肾的佳品。

　　中医“五行”与“五色”饮食养生

　　中医将木、火、土、金、水五种元素及它们之间存在的相生相克制化关系称为“五行”。人体内部任何一个脏腑都不是孤立存在的，脏腑之间存在着相生相克的制化关系，因而可以通过调理五脏之间相生相克制化的平衡，在体内营造出“风调雨顺”的环境，来维持人与自然的和谐，形与神的和谐，脏腑气血阴阳的和谐，最终达到维护健康的目的。老百姓最容易掌握的，与“五行”相对应的是“五色”。

　　“五色”食物滋补不同脏腑

　　色即颜色。在中医五行理论中，五行配五色：青色属木，赤色属火，黄色属土，白色属金，黑色属水。青色酸味入肝经，赤色苦味入心经，黄色甘味入脾经，白色辛味入肺经，黑色咸味入肾经。不同的食物，不同的颜色，不同的气味滋补不同的脏腑。因此，在饮食上尽可能搭配不同颜色的食物，会使营养吸收更加平衡。

　　红色食物推荐西红柿、红薯、红辣椒、红葡萄酒。每天吃一个西红柿，能减少前列腺癌发病;红薯能通便抗癌，是最好的抗癌蔬菜;红辣椒能改善情绪，减少焦虑;每天喝50~100毫升红葡萄酒能活血化瘀，抗动脉硬化，减少脑血管疾病。

　　黄色食物推荐胡萝卜、西瓜、红薯、玉米、香瓜、木瓜、香蕉。黄色食物助胃健脾，富含维生素A。维生素A缺乏，小孩易发感冒，中年人易患癌症，老年人易眼花、视力模糊。各年龄段都应多吃黄色食物。

　　绿色食物推荐绿茶和蔬菜。绿色食物能抗氧自由基，推迟老龄化，减少动脉硬化，延年益寿。

　　白色食物推荐燕麦、白萝卜、葛根粉。燕麦粉含有丰富的粗纤维，能降低胆固醇、甘油三酯，预防脑血管意外，治疗糖尿病。

　　黑色食物推荐黑木耳、黑豆等。黑色食物能预防脑血管、心血管的发病。

　　“五行”养生不同人群各有要点

　　“养生之道，莫先于食。”饮食是生命体保持个体生存的本能，是转化成水谷精微和气血、维持生命活动的最基本条件。合理的饮食可使人身体强壮，益寿延年，饮食失宜则是导致疾病和早衰的重要原因之一。所以，饮食对于养生具有重要意义。五行养生，针对不同群体，各有重点。

　　孩子护脾胃有些孩子消化不良，得了疳积，是脾胃方面出了问题。脾胃在五行中属于“土”，而“土”在五色中对应“黄色”。也就是说，遇到孩子厌食，家长在饮食上应该多选一些黄色的食物。像地瓜、玉米等，以健胃健脾。

　　老人重保肾有的老人家尿频、尿急，是膀胱出了问题，但根本问题却不是出在膀胱上。膀胱属于“水”，而“水”对应的脏器是“肾”，要想治尿频、尿急，关键是要补肾。在饮食上要多吃一些黑色食物，像黑豆、木耳之类。

　　女人主养肝很多女性因为月经不调导致身体虚弱。肝脏藏血，所以，女性的首要任务是要养肝养血。因此，很多为女性调经的中药方的主要功能就是疏肝活血。

　　流涕宜补肺一些小孩子老是流清鼻涕，大人以为是感冒，不断给孩子吃感冒药却效果不佳，到医院检查，也查不出什么问题。鼻子在五行中属于“金”，金对应的是肺，孩子经常流清鼻涕是因为“肺气不足”，这时最好给孩子吃一些温补肺气的食物，比如淮山、白术、党参等，效果就很好。

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