常见的十种食疗养生食物
我们日常生活中有很多食物都有养生的作用,食疗养生更有益于人体健康,下面一起看看常见的养生食物吧
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1.枸杞
功效:补肾益精、养肝明目
食法:每天临睡前,把30g枸杞子洗干净,慢慢嚼食。或者用枸杞子15g,开水冲泡,加盖焖5分钟,饮用。
2.山药
功效:益气健脾、益肾宣肺
食法:新鲜山药30g左右,清洗干净,但不要褪皮,连同根毛一起蒸煮,配饭食用,每个星期吃三次。
3.蜂蜜
功效:清热补中、解毒润燥
食法:饭前一个小时或饭后两小时,取30~60g蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。
4.红豆
功效:利尿消肿、健脾益胃
食法:红豆先泡水数小时,再与大米一起蒸煮,做成红豆饭吃,软糯香甜。
5.薏米
功效:消水肿、健脾益胃
食法:薏米先浸泡三个小时,放入锅中加适量水煮,煮开后转小火熬一小时左右,煮到薏米开花,汤汁变成淡白色即可。
6.黑豆
功效:补肾强身、益阴活血
食法:黑豆最好与米、面等谷类食物同蒸同煮,或者打成豆浆喝,有助于吸收。
7.黄豆
功效:清热解毒、加力气
食法:煮熟之后凉拌、热炒,也可以做成豆浆、豆腐、腐乳等。
8.茯苓
功效:健脾补中、宁心安神
食法:把茯苓加入到面粉中做成面点吃。
9.莲子
功效:清热泻火
食法:莲子心冲水泡茶,或者用新鲜的白色连着煮水,可强心安神。
10.山楂
功效:开胃消食、活血化瘀
食法:8~10片山楂倒入400~500ml水,开水温度最好在80℃~90℃。不能空腹喝,应在饭后半小时后再喝。
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