【健康快手晚餐】库斯库斯与蔬菜沙拉的做法和步骤图解

【健康快手晚餐】库斯库斯与蔬菜沙拉

【健康快手晚餐】库斯库斯与蔬菜沙拉的做法说明

每天开油锅真的很累，需要清洁的器皿也多，虽然是大冬天，偶尔吃顿冷餐也是可以的。（一边擦鼻涕一边打字中……）

【健康快手晚餐】库斯库斯与蔬菜沙拉的食材和调料

有机混合沙拉一盒小番茄几个北非小米（库斯库斯couscous）1tabs奇亚籽酸奶作为dressing大蒜盐调味粉适量有机橄榄油适量烤薯条适量莳萝调味料点缀吊香味

【健康快手晚餐】库斯库斯与蔬菜沙拉的做法与步骤

第1步.

250毫升水中加入1tablespoon的北非小米，水烧开后转中火继续沸腾8分钟，无需盖锅盖。捞起沥干，撒上大蒜盐和橄榄油拌匀，表面撒上dill。香！

第2步.

沙拉菜洗净切段甩干，我没有加任何酱，仅仅只是自制的希腊酸奶混合奇亚籽和枫糖浆作为dressing。

第3步.

一个中等大小的土豆，洗净削皮切条。清水里泡洗掉淀粉，用厨房纸吸干水份，摆放在烤网或玻璃纤维油纸上，我家千石阿拉丁180度13分钟。（我刀工不太好，所以烤得有点不均匀），薯条无需调味，可以沾酸奶吃。

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