教你看懂食品标签，减肥更容易。

教你看懂食品标签，减肥更容易。

​​包装食品营养成分解读
了解包装食品能量和营养成分，选择健康食品，选择健康零食。
三大产能营养素的能量系数。
1克蛋白质=4大卡=4千卡
1克碳水化合物=4大卡=4千卡
1克脂肪=9大卡=9千卡
上图蛋白质 13.6克X4千卡=54.4千卡
上图脂肪 19.8克X9千卡=178.2千卡
上图碳水 7克X4千卡=28千卡
总能量 54.4+178.2+28=260.6千卡
1千卡=4.184千焦
260.6千卡X4.184千焦=1090千焦
那么营养素参考值百分比怎么算呢？
每个人的能量日需求都是不一样的，都需要计算出来的，或者得有个体脂称。你才知道你一天要吃多少热量。
包装食品是以2000千卡专门当做标准来计算食品标签用的
260.6千卡/2000千卡X100%=13%
如果您的能量日需求是2000千卡。
你吃了包装食品的100克，相当于吃了全天能量的13%。
成人日能量供给计算:体重kgX活动系数(千卡)
比如:轻体力活动系数是30千卡。
我的体重是50kg
那么50kgX30kcal=1500千卡
如果我想达到减肥的效果，制造能量空缺，得减掉500千卡，把全天热量控制在1000千卡。
大部分包装零食，热量高。含糖，含钠量高。
一不小心就会把人体全天所需的，热量，糖，钠吃超。乱吃零食，就是减肥路上的绊脚石。
我们再来看上图包装食品钠的含量为2656毫克，换算为2.656克钠。
1克盐=0.4克钠
2.656/0.4=6.64克盐
根据膳食宝塔，人一天所需要的食盐量为6克。
上图包装食品吃到100克。比吃了一天的盐量还多。
我们再来看一下三大产能营养素的参考值百分比是怎么算的？
蛋白质13.6克      营养素参考值23%
脂肪19.8克          营养素参考值33%
碳水化合物7克    营养素参考值2%
根据查表所得
蛋白质推荐摄入量≥60克
脂肪推荐摄入量≥60克
碳水化合物推荐摄入量=300克
13.6/60X100%=22.66%取整数为23%
19.8/60X100%=33%
7/300X100%=2.3%取整数为2%
也就是说，吃了上图100克的包装食品，摄入的脂肪，占全天的脂肪摄入量的33%。
通过看营养成分表，我们就知道我们所购买食品的能量和营养素是多少。
对于减肥来说极其重要。
方便控制一天的能量和营养素摄入。​​​​

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