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一百克燕麦面包的热量是多少大米面包的配方

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 04:41

1、一百克燕麦面包的热量是多少

燕麦面包的热量是367大卡每100克，燕麦经过精细加工制成面包，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生。

配方：米饭，黄油，鸡蛋，水，盐、白糖、高筋面粉，干酵母。

1、煮熟的米饭150克用110克水泡一下。

2、把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母。

3、选择3大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g。

4、面包机在揉面。

5、一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状就更好了。

6、出炉脱模晾凉，切片。

家用烤箱简单的面包制作，用来给孩子做早餐，零食等等，健康又安全。

将牛奶，植物油，盐，糖，奶粉，面粉，酵母等材料先后倒入面包机桶里。

按和面或者发面程序，进行和面。

可以多和面几次，拉出筋最好。发酵。

将面团切成小块，搓成长条。

放入烤箱，加一碗热水在里面，继续发酵。然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。

入烤箱，170度，烤15分钟左右，表面金黄即可。

1、食材清单:高筋面粉 400g;黄油或玉米油 15g;牛奶 200g;细砂糖 40g;鸡蛋液 40克;盐 3克;酵母 4克;炼乳 15克。

2、馅料:核桃适量;葡萄干适量;蔓越莓适量;豆沙馅适量。

3、把所有材料放入面包机，按照先液体后面粉的顺序，盐和糖对角放，酵母最后挖个洞埋进高粉里。开启和面键。

4、整形——卷入馅料，盖保鲜膜——放烤箱发酵到两倍大，切口，刷蛋液。

5、上下火180℃预热——盖锡纸烤50分钟，拿掉锡纸继续烤10分钟——出炉。

6、放凉——切片，明天早上的早晨有啦。