100克全麦面条的热量
大家都知道,在日常生活中,热量是无处不在,很多食物都有一定的热量,只是热量的多少不同而已,如果经常吃热量过高的食物,就会导致身体出现很多疾病问题,那么100克全麦面条的热量是多少?
100克全麦面条的热量
面条确实是比较具有特色的一种面粉制品,主要的原材料就是面粉可以用小麦粉,玉米粉,各种面粉都是可以做出面条的,做出来的面条可以是圆柱长条状的,也可以是长方形长条状的,我们所吃的拉面,它就是圆柱长条状的,所吃的挂面基本上都是长方形状的,在面条中的营养是比较齐全的,所含的能量比较高,而且面条的口感相当的爽滑。
1、热量
先从面条和米饭的热量看起。每100克生面条含355大卡,100克生大米有330大卡。但我们不会吃生的,当米蒸成饭后,米粒吸收了大量水分,所以100克饭的热量比生米低,只有120大卡,相当于一个半苹果。同理,面煮透后100克也有280大卡。也就是说,吃同样重量的面条和米饭,米饭的热量要比面条少,这就是吃面易胖说法的来源。
2、营养价值
虽然面条的热量相较米饭高,但是从营养价值上来看,面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感,不会像吃饭那样难以节制。普通的大米饭主要提供简单碳水化合物,虽然粗粮饭可以提供更多营养,但粗粮饭并不适合每顿都吃,因为有可能造成消化不良。
3、在中午吃
早晨和晚上都不太适合吃面条,早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物,而晚上吃面不太容易消化吸收。
最佳的吃面时间是在中午,一碗营养搭配合理的面条既能为下午的工作提供充足的能量,给到持久的饱腹感,面条中含有的B族维生素(主要源于小麦)也能刺激脑细胞,提高思维能力。
4、控制好进食量
凡事都有个度,一碗清面就有348大卡,再加上配料佐菜的热量,可以很轻松就突破500大卡。所以,可以根据一天所需热量来决定吃多少面条,比起想吃就吃,按热量分配吃能有效避免发胖。
5、适当吃粗粮面
白面虽然由小麦制作而成,但在加工过程中去掉了许多含有膳食纤维的部分,小康康推荐适当吃点粗粮面,补充膳食纤维还能控制血糖。
腹泻能不能吃面条
面条属于易消化的食物,在腹泻的时候吃面条不会增加肠胃系统的负担,同时还能够满足人体的营养需求,有助于帮助病情恢复。面条的主要成分就是淀粉,进入消化系统后能够被转化为葡萄糖,会被肠道系统快速的吸收,同时还可以增加肠道的免疫力。腹泻的人吃面条时,不要在面条中加入过油腻、辛辣、刺激性的食物,可以适当的加入青菜,以减轻肠道的负担。吃面条时注意将面条煮的烂一些,避免面条煮的过硬不利于消化,尽量购买无食品添加剂的面条,不会对肠胃造成刺激,营养更丰富。
腹泻能吃面条的。腹泻期间,肠道功能失常,适合吃一些清淡易消化的食物,比如面条就是很不错的选择。不过,在煮面条的时候,不要放油,而且需要将面条煮的烂一些。另外,腹泻期间不能吃太多的面条,以免加重肠胃负担。腹泻期间,不妨吃一些香蕉,因为香蕉含有较多的微量元素和维生素,而且含有果胶,可以起到让大便成形且减少排便次数的作用。另外,也可以在腹泻期间吃苹果,能起到缓解腹泻的作用。
如果经常出现腹泻的症状,很可能会引起贫血的,因为这种情况会让人体吸收的造血原料减少,从而出现贫血的情况。除了会引起贫血以外,经常腹泻还容易营养不良,毕竟腹泻时,会出现营养元素吸收障碍的情况,久而久之就会营养不良。此外,经常便秘会导致维生素缺乏,从而出现头发干枯、皮肤干燥、口角炎等情况。
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