首页资讯中国黄酒四大流派，中国黄酒派系名单，都在这里

中国黄酒四大流派，中国黄酒派系名单，都在这里

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 05:24

黄酒，作为世界世界上最古老的酒种之一，在历史的长河中延绵流长。

黄酒的历史十分悠久，从仪狄造酒开始，黄酒就与人类结下了不解之缘，其独特的魅力一直吸引着炎黄子孙，

黄酒是中国最古老的独有酒种，被誉“国粹”，儒家文化乃中国最具特色的民族文化，称之“文化精髓”。

黄酒内含有多种氨基酸，尤其是人体必需而自身又不能合成的，只能从食物中摄取的赖氨酸等，含量十分丰富，

还有以琥珀酸为主的有机酸近十种，维生素多种，被誉为“液体蛋糕”。

中国黄酒四大派系：

一，以绍兴黄酒为代表的江浙流派，主要分布于浙江绍兴、嘉兴、上海等地，主要以糯米黄酒为主。

二，以客家米酒为代表的客家流派，主要分布于广东、福建周边，主要以糯米黄酒为主。

三，以孝感米酒为代表的湖北流派，主要分布于湖北十堰、孝感、襄阳、荆门地区，主要以糯米黄酒为主。

四，以陕甘黄酒为代表的关陇流派，主要分布于甘肃庆阳、平凉、陇南、陕西汉中、延安、户县等地，主要以黍米黄酒为主，少部分酒厂以糯米黄酒为主。

大顺城黄酒的优势不仅仅在于悠久的文化，更在于它的营养价值。

黄帝内经记载，大顺城黄酒有健脾、保胃之功效，黄酒含有丰富的氨基酸、糖、醋和多种维生素，适量饮用确有提精补神、补肾益阳、健胃和血、通经养颜、延年益寿、强身壮骨等功用。

骏马岭黄酒

大顺城黄酒饮用方法主要有两种：

一是冷饮，即开瓶就饮，亦可加冰饮用，这样饮用消暑解渴，清凉爽口，给人以美的享受；

二为热饮，即在锡壶或铜壶中煮沸后饮用。

黄酒是中国最古老的独有酒种，被誉“国粹”，儒家文化乃中国最具特色的民族文化，称之“文化精髓”。

两者源远流长，博大精深。

甘肃黄酒

陕西黄酒

青桐先生