减脂便当第63天：美味又健康的午餐选择

减脂便当第63天：美味又健康的午餐选择
‍今天的午餐：
照烧鸡腿肉
木耳炒菜心
金枪鱼牛油果沙拉
藜麦饭团+柠檬水
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早餐：全麦三明治
晚餐：鸡汤馄饨
‍♀️运动：帕梅拉跟练30分钟
⤵️已瘦：16.8斤
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✨【金枪鱼牛油果沙拉】
食材：金枪鱼、牛油果、番茄、洋葱、黄瓜、鹰嘴豆
1⃣️: 将牛油果和番茄切丁，黄瓜切片，洋葱切丝，整齐地放入盘中，再加入可以即食的金枪鱼。
2⃣️: 调制蜂蜜芥末酱：将蜂蜜、黄芥末酱、黑胡椒粉、白醋和橄榄油混合均匀，装入小瓶子备用。
3⃣️: 午餐时，直接将调好的酱汁淋在沙拉上，拌匀即可。
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✨【照烧鸡腿肉】
1⃣️: 去骨鸡腿肉用生抽、料酒、代糖和蒜末腌制15分钟。热锅凉油，鸡皮朝下煎至两面焦黄。
2⃣️: 调料汁：将生抽、蚝油、少许老抽、少许淀粉和半碗清水搅拌均匀备用。
3⃣️: 锅中倒入调好的料汁，中小火慢炖20分钟，至汤汁浓稠即可出锅。
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✨【木耳炒菜心】
1⃣️: 水开后放入菜心和木耳焯水，捞出控干备用。
2⃣️: 热锅凉油，蒜末爆香，放入木耳大火煸炒，再加入菜心翻拌均匀。
3⃣️: 加入适量蚝油和小米椒翻炒均匀即可出锅。
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【碎碎念】
照烧鸡腿肉非常下饭！受我的影响，现在身边的同事们也会做这道菜啦。提醒大家，鸡腿肉去骨后，用牙签或刀在鸡皮面扎几下，这样容易入味，加热时鸡皮也不容易收缩哦~
今天早上时间充裕，用黄鳍金枪鱼做了份牛油果沙拉，搭配了自制的黄芥酱汁，健康又轻食！平时早上做三明治或寿司时，我也会用到这种即食非冷冻的金枪鱼，刚好一餐一袋，口味咸鲜肉质不柴，搭配蛋黄酱简直绝了！这种低脂低热量的优质蛋白对于减脂来说非常友好，有和我一样减脂诉求的宝贝们可以放心尝试哦~

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