您是一直在节食还是担心自己吃的东西? 如果是这样,你并不是孤独的。 据专家介绍,我们每年在饮食和减肥产品上花费 60 亿美元; 然而,95% 的节食者会在五年内恢复体重。 如果有更好的方法呢? 今天,我们发现了直觉饮食或反饮食哲学的世界。
饮食不起作用
是时候认清事实了:节食是行不通的。 如今,越来越多的人试图通过减少卡路里摄入和多做运动来减肥。 然而,BMI 和肥胖率继续上升。
我们知道节食会带来许多负面影响,从对食物更加执着和专注、对身体要求严格、自尊心降低、自信心下降、应对能力差以及压力更大。
著名的反弹效应 (yoyo) 或体重变化也与多种疾病的风险增加有关。 当关注体重或体重时,您不仅没有实现健康,而且还会伤害您的身体。
直觉饮食如何运作?
我们面前是本能、情感和思想的动态互动。 这真的是关于信任。 这是关于相信您的身体可以为其提供所需的所有信息。
原则很简单:饿了就吃你想吃的,饱了就停下来,好好享受这顿饭。 从本质上讲,直觉饮食鼓励您听从身体的暗示,不受规则或限制地获取所需的所有营养。 而且,最重要的是,它告诉我们接受我们身体的形状。
许多研究表明,这种饮食可以改善健康和福祉。 在成年人中,直觉饮食与较少的饮食紊乱、更好的身体形象和更高的情绪功能之间存在很强的相关性。
如果您想尝试一下,您可能会发现,在一生都忽略它们之后,调整到身体的信号可能是一个挑战(想想限制卡路里、避免某些食物、将食物标记为“好”或“坏”)。 这里有一些技巧可以帮助您掌握这种饮食方式,或强化这种饮食方式(如果您已经练习过的话)。
放弃节食
观察你收到的关于吃什么和你应该怎样看的源源不断的外部消息。 问问自己是否正在限制任何类型的食物,或者您是否遵循任何饮食规则以保持“健康”; 努力摆脱这种想法。
发现满意因素
满足感是直觉饮食的所有原则的基础。 最好的建议是专注于从饮食中找到最大的满足感。
食物是用来享受的,吃应该是一种感官和愉悦的体验。 在有利于享受的环境中吃你知道会让你满意的东西。 当您处于适当的饥饿程度时进食:不要太饱,不要太饿。 在场并注意饮食。 细细品味每一口,您会发现吃饱后更容易停下来。
尊重你的丰满
了解告诉您吃饱了的身体信号。 请记住,当您的胃吃饱时,您不一定会感到饱足。 当您的胃告诉您的大脑它已经饱了时,这种感觉就会出现,这可能需要一段时间(准确地说是 20 分钟)。 在用餐过程中暂停一下,问问自己食物的味道如何以及您的饥饿程度。 一开始这可能很困难,所以请关注满意度并边学边做。
尊重你的饥饿
饥饿是吃东西的信号。 如果你忽视它,你的身体会引发暴饮暴食的原始冲动。 饿了就吃,给身体所需的能量; 不要等到你饿了。
与所有食物和平共处
节食者通常比非节食者经历更多的渴望。 当你禁止食物时,你的身体会更加渴望它们,你也更有可能过度放纵。
所以是时候摒弃好坏食物的观念了。 允许自己吃任何你想吃的东西,只要你饿了并且觉得满足。 许多人担心这会导致暴饮暴食,但一旦您意识到可以随时吃东西,就会减少对它们的渴望。
挑战食品“警察”
除了食物禁令,内部的“食品警察”还告诉我们不要吃午饭,因为我们吃了一顿丰盛的早餐,或者只允许我们在外出跑步时吃一块饼干。
忽略根据外部因素告诉您应该吃什么和不应该吃什么的内部声音
学会在不使用食物的情况下控制自己的情绪
如果你是一个情绪化的食客(这意味着你经常发现自己在压力大、心烦意乱或无聊时吃东西),请创建一个不涉及食物的替代应对策略工具包。
如果有帮助,吃东西也没关系,只要你饿了并且吃饱了就可以了。 但是,您没有得到它是正常的。 事实上,发表在《健康心理学》上的一项研究发现,吃舒适的食物不会导致情绪有任何显着改善。
尊重你的身体
接受您的身体并了解瘦身并不自动等同于更健康。 就像一个鞋码为 38 的人不会期望自己的脚穿上 37 码一样,对身体尺寸有相同的期望同样是无用的(而且不舒服)。
为正确的理由保持活跃
专注于你的身体告诉你的关于运动的信息。 它让你感觉良好? 锻炼是为了感觉强壮、快乐和健康,而不是为了改变你的体型。
作为奖励,采用这种方法进行锻炼可以帮助您坚持常规。 一项研究发现,在尝试过高强度功能训练的先前不运动的肥胖人群中,最初喜欢这项运动的人更有可能继续这样做。 道德呢? 尝试不同的锻炼,直到找到您真正喜欢的锻炼。
照顾好自己的健康
选择让您感觉良好、味道好并且对您有益的食物。
请记住,没有完美的饮食; 相反,随着时间的推移,你吃什么才是最重要的。 一顿饭、一顿零食或一天的进食不会永远毁掉您的健康。