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【科普贴】有效控制餐后高血糖3大招

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 09:50

上海市医学会健康方向盘系列科普活动2015联合国糖尿病日科普贴

有效控制餐后高血糖3大招

赵琳

复旦大学附属中山医院内分泌科

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，糖尿病的发病率与日俱增。很多糖尿病患者长期为餐后高血糖所困扰。本文着重介绍一下餐后血糖的控制妙招。

饮食治疗是基础，运动疗法不可少，配合药物显奇效。

一、饮食治疗

饮食控制是糖尿病治疗的重中之重，无论采取药物或者胰岛素治疗，都要配合饮食治疗进行。健康又能持之以恒的饮食食谱，保证血糖平稳，保全患者健康。

饮食治疗的关键是：定时定量。另外要适合自己口味。只有适合自己口味的健康饮食才能持之以恒。为了能够定量，建议患者自备一套厨房称量工具：一个厨房秤，一套量勺，一个量杯。这三件套能够满足大部分的称量需求。

三餐分配要合理，建议按早上五分之一，中午五分之二，晚上五分之二进行一天总量的分配。保证食物的多样化，平衡膳食结构。烹饪方法也十分关键，尽量避免油炸食品。有几大妙招可以降低脂肪的烹调方法：用少量的油来煸炒食物，烹饪前后切除肥肉部分，禽类可以去皮后再烹饪。用餐时需要细嚼慢咽。尽量减少外出饮食的次数。

二、运动疗法

运动好处多多。通过运动增加身体的耗能，通过运动使得胰岛素的利用率升高了，通过运动把多余的糖份消耗了。通过运动把肥肉变成了肌肉，达到了减肥的目的。同时运动也是愉悦身心的利器。建议糖尿病患者进行有氧运动，循序渐进，逐渐达到自己的运动目标。

散步是一个很好的运动方法，大步流畅，循序渐进，坚持不懈。制定合理的运动计划。根据自身情况，可以各种运动形式相互搭配，结合自身的爱好，穿插慢跑、羽毛球、乒乓球等运动形式，取得最好的效果。

当然糖尿病患者需防治低血糖，避免空腹运动，随声携带糖或者巧克力。运动前后加强血糖的监测，运动后适当补充水分。

三、降糖药物

糖尿病的治疗最后的王牌就是药物及胰岛素治疗控制血糖。对于餐后高血糖最主要最有效的药物就是糖苷酶抑制剂：阿卡波糖及伏格列波糖。这类药物主要是抑制糖尿病的升高血糖的元凶葡萄糖的吸收。但是这类药物的抑制作用主要是碳水化合物，也就是米饭这类物质在小肠的吸收。从而降低餐后高血糖。

糖苷酶抑制剂需要与第一口饭一起吃，有些患者可能有腹胀，胀气等不适，但小剂量开始，逐渐加量，可使患者逐渐耐受，腹胀、胀气等不良反应也有所减少。

其他降糖药物如二甲双胍、以及DPP-4抑制剂等也能有效控制餐后血糖。餐前注射短效或者速效胰岛素是解决餐后高血糖的王牌武器。

遗传、环境、饮食习惯及生活习惯的差异，使每个人对于药物的反应都不尽相同，因此糖尿病患者的用药需要个体化，通过不同的药物组合使得血糖控制得平稳。

通过合理的饮食、适当运动及以及个体化的药物治疗，配合有效的监测我们有信心打败餐后高血糖这个重要敌人。