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食物中的“泻药”，排毒去火，常吃小肚腩不见了，腰围变细了

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 10:37

食物中的"泻药"，排毒去火，常吃小肚腩不见了，腰围变细了

大家好，又到了每天分享美食的时刻了，感谢一直以来关注我的朋友们，你们的支持是我制作美食的动力，今后小编不仅会跟大家分享制作美食的过程，还会给大家介绍食材的营养价值，作用与功效，让大家不仅学会制作美食，更能了解食物的营养价值，还可以学习到食疗的一些小知识，让大家对美食有一个新的认知。

今天要给大家分享的是一道特别适合秋季食用的蔬菜黄瓜苗，这种蔬菜是我们生活中常见的一种蔬菜，特别是家中有菜园子的人，种黄瓜的时候，黄瓜开花了结出嫩嫩的小黄瓜，我们称之为黄瓜苗。一般我们吃它的时候都是等到黄瓜长大的时候，所以吃黄瓜苗还是比较少的。

黄瓜苗是一种具有清肠排毒非常有效的蔬菜，它也被称为是食物中的"泻药"，是便秘者最应该常吃的蔬菜，比药物安全还健康，秋季干燥容易上火，黄瓜苗不仅能润肠通便还能排毒去火，经常吃此菜，小肚腩不见了，腰围也变细了，带着黄瓜花的小黄瓜，含有丰富的膳食纤维，是减肥最佳的食材之一。那么让我们一起来看一看怎样烹饪吧。

【菜品】：拌黄瓜苗

【配料】：黄瓜苗200克、盐适量、鸡精少许、香油适量、小米椒1个、大蒜适量

【烹饪步骤】：

1、新摘下的黄瓜苗带着黄瓜花用清水冲洗干净，然后在清水中浸泡5分钟，泡的时候加入半勺食盐，这样操作是为了保持黄瓜苗的鲜嫩口感和翠绿的颜色。