黄瓜的基质栽培技术

随着人们生活水平的提高，无公害食品被人们所喜爱，随着耕地面积减少。无土栽培技术逐渐被推广。无土栽培有利于减少病虫害的发生，无土栽培采用锯木屑，碳化谷壳，岩棉，蛭石等作基质，不易带菌。而且使用后，很容易进行全面的消毒，阻断了土壤病虫害的传播。

无土栽培的产量较高，基质栽培透气性好，根系尤为发达，早春升温快，生长迅速，早期产量高，产量比土壤栽培高出20％～30％，上市早，售价好，经济效益高。近年来，我们连续进行了几年的早春黄瓜的无土栽培．取得了较好的经济效益。

1 基质的配制与填床 

基质的种类很多，为了节约成本，结合本地的实际情况，我们大多采用锯木屑或碳化的谷壳作基质。两者比较，以锯木屑效果为好，保水、保肥力强，含有机成分多，产量高，但是锯木屑必须经过3年以上的充分发酵才行。而碳化的谷壳则不必经过充分的发酵，碳化后即可马上使用。但由于保水、保肥力差，养分供应差，而使植株长势差，故一般使用较少。

基质的配比．按锯木屑：河沙：珍珠岩=6：2：2的比例将三者混合均匀，并在基质中加入有机复合肥100kg／667m ，这样底肥充足，可获得高产。基质拌匀后，即可填床，填床的厚度为10～15cm，畦面则可根据情况自定。栽培一般在塑料大棚内进行。

2 播种、育苗 

2月上旬，选择津研系统的刺黄瓜品种，如津研5号、津研4号等。浸种6～8h，1％的CuSO4 溶液浸5min．捞出冲洗干净。置28～30ºC的恒温箱中催芽，24～36h后．70％的种子出芽，便可播种。播前，先进行装钵．将配制好的基质装入8cmx8cm的营养钵中，不可装满，离钵口留lcm以便盖基质。装好的钵排放在大棚内，床底铺好电线。然后将出芽的种子点入营养钵内，胚根平放或朝下，切忌朝上。

播完后盖基质，以不露出种子为度．浇透水，插上小拱棚，四周压严压实．同时将大棚密闭。如遇寒潮天气，还要将电热线通电加温，以免受冻。4～5d种子就可出苗。出苗后将小拱棚撤掉，温度控制在25～30℃的范围内比较适合。遇晴天，大棚要大通风、早通风、晚落风。遇阴天，大棚小通风、晚通风、早落风。

寒潮天，则闭棚保温，同时必须加盖小拱棚，否则苗子极易受冻。寒潮过后及时喷药。以防病虫害的流行。1个月以后，苗子达到团棵，即可定植。

3 定植 

定植前，先装好滴灌系统，这样可节省大量的劳动力。通过滴灌，可以均匀地供水供肥，且使土壤始终保持疏松状态。定植前1周，将基质浇透水，否则，容易烧苗。晾1周后，基质含水量达70％时定植为好。如果遇晴天，应适当浇水或喷水，如遇阴天，则不浇水，定植的株行距为40cmx5Ocm。亩栽苗2500～3000株。

4 定植后的管理 

4．1 结果前的管理 

3月份是长江中下游地区的晴天与寒潮交替比较频繁的季节，此期温度的管理与苗期的管理一致。3月份以后小拱棚可完全撤去，大晴天要及时通风，以防高温烤苗，烤苗以后，则不应立即通风，而应先喷水，然后再逐步通风。下午要及时喷药，防病害流行。温度的管理，由于锯木屑的保水性极强，一般不浇水。

遇长期高温且中午生长点萎蔫时，在晴天上午适当地滴水，滴水量以基质含水量不超过70％为宜。这种以干为主的温度管理，有以下几大优势：一是使基质具有充足的氧气且升温快；二是使根系特别地发达：三是极大地减少了各种病害的发生，四是控制营养生长过旺。在养分管理上，根据苗势，适当地追肥1～2次．追肥采用配方施肥。

配方比例见表1。开花前．不追肥。开花时必须进行人工授粉，黄瓜虽有单性结实的能力，但不进行人工授粉，造成大量落花落果，产量大幅度下降。

4．2 结果后的管理 

此期进入四月份，长江流域的气温较高，除偶尔的寒潮外，一般不需采取保温措施。肥水管理以大肥大水为原则，水分的管理，每次滴水量不超过基质的70％。否则，极易导致沤根。追肥同样采取配方施肥，配方同表1。每7～10d追肥1次。黄瓜在4月下旬上市．市场售价较高，产量可达5000kg/667m2,经济效益良好。

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