【步骤图】快手微波炉黄瓜的做法

快手微波炉黄瓜

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用料

快手微波炉黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，切薄片，然后码放整齐，尽量平铺，这样放进微波炉是受热均匀些。 摆好之后撒一丢丢盐在表面，一点点就够。 再淋酱油上去，尽量淋均匀些 随后也是淋上一些花生油，让黄瓜润一些，吃起来口感比较好。

步骤 2

保鲜膜覆盖整盘黄瓜，放进微波炉叮3-5分钟 我这个微波炉只有时间可以选，如果有火力需要选的话就选高火，3分钟左右即可。 黄瓜加热之后自身的水分会流出来，所以加热完成后会有一些汁水，不会像炒的那样费油。 从微波炉取出来的时候小心一些，记得戴手套，揭开保鲜膜的时候注意膜内的整齐喷出，以免烫伤手指（亲测被烫过，不要小瞧蒸汽的威力。）

快手微波炉黄瓜的小贴士

如果刀工没那么好的话可以用切菜工具，擦几下就有一堆黄瓜片了，切菜工具可以在网上淘一个。 尽量选择圆的大的平盘，黄瓜片尽可能码放整齐。 如果要添加别的稍微重口一些的调料，请在加热完成取出后再添加，例如黑胡椒，老干妈，辣椒酱等。

菜谱创建时间：2018-10-11 17:53:15

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