甘肃合水：一根白黄瓜催生的富农产业链
立春伊始，合水县板桥镇锦坪村成片连排的蔬菜大棚里，菜农和合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社的务工群众开心地忙碌着。
“春节期间除了把年过好，最重要的就是白黄瓜的采收和销售。”承包合作社大棚3年，山东天山福源食品有限公司负责人董铁功赚得盆满钵满。
作为合水县板桥镇“致富链”核心，白黄瓜在当地种植历史悠久。2005年，板桥白黄瓜曾获得兰州市张苏滩蔬菜瓜果批发市场无公害蔬菜检测站签发的兰州市“放心菜”认证，取得了农药残毒检测合格证；同年，通过甘肃省无公害产品认证。2009年，获国家农产品地理标志认证。
“要想保住板桥白黄瓜的‘金字招牌’，培育优良品种很重要。合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社是甘肃省农业科学院指定的白黄瓜育种科研基地，专家团队在板桥白黄瓜保种产业园反复开展品种比较试验，种植30余个不同品种白黄瓜，从中选育出7个产量高、抗病强、口感好、品相佳的优质品种，去年在板桥镇推广白黄瓜种植面积达300余亩，年产值达360万元。”板桥镇农业农村综合服务中心主任赵成瑞说。与记者交流期间，赵成瑞手机上咨询订购白黄瓜的电话频繁响起。从去年农历腊月开始，白黄瓜“一箱难求”，日日爆单的状态，让合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社的承包商和本地菜农们，对春节过后进一步扩大种植规模无限期待。
记者了解到，板桥镇采取“企业+合作社+农户”三方联营发展模式，招引山东天山福源公司承包经营3座日光温室，合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社自种5座连栋大棚，合作社成员和周边农户租种110座镀锌钢架大棚。在吸引区域内劳动力稳定就业的同时，合作社与瑶子头村56户白黄瓜种植户签订保供协议，实行订单种植，由合作社统购统销，实现村集体经济、企业和农户共享产业红利。为确保空间、时间、作物产值综合提升利用，合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社推广“三种多茬”种植模式，指导承租企业和农户采取合理的轮作模式，不仅能有效改善土壤微生物群落结构，还可提升均产效益。育苗棚育苗种菜结合，园区白黄瓜种植逐步从传统的应季销售向节会销售转变，实现了周年保供、四季有鲜。
当前，合水县采取深挖市场、延伸链条、辐射带动等方式，全方位补全并稳固白黄瓜产业链，合水县板桥白黄瓜种植农民专业合作社与县城5家超市建立长期供应关系，并与西峰区部分超市签订了长期供货协议。与此同时，建设储存、净菜、包装和冷链物流等产品保值增值体系，提高了蔬菜商品价值和供应时效性，保证口感的同时增加了产品的溢价空间，确保当地菜农增收致富。
（作者：陈思）返回搜狐，查看更多
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