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走一线，看经济丨记者探访“三个零”北京平谷设施农业项目：看“新农业”如何种出健康蔬菜、带动农民增收

来源：泰然健康网时间：2024年12月12日 11:18

央广网北京7月2日消息（记者唐婧）据中央广播电视总台经济之声《环球新财讯》报道，《走一线，看经济》本期推出：记者探访“三个零”北京平谷设施农业项目，看“新农业”如何种出健康蔬菜、带动农民增收。

“这个棚目前的温度能达到70°C到80°C，地温每天基本上保持在50°C以上。”

在“三个零”北京平谷设施农业项目基地，记者看到了几十个整齐排列的温室大棚，从外观来看，这些大棚和传统的温室大棚不同，大棚的主体部分都下沉到了土壤里。

下沉式阳光温室外部（记者唐婧摄）

基地负责人邹峰告诉记者，这种下沉式的阳光温室可以调节土壤温度，让当下先进的BLOF生态和谐型种植技术得以运用。“BLOF种植的核心就在于土壤的处理，经过一年、两年、三年、四年之后，它能够将土壤的肥力以及土壤当中的有机肥和土壤当中的一些有害菌完全杀灭，从而实现作物在生长过程当中根系的发达。”

BLOF种植技术改变了过去凭经验和感觉种植的粗放式农业管理方式，能做到有机不减产，实现农业生产的高产量、高品质、高营养和低成本。在这个基地用这种技术种植出的蔬菜被称为“三个零”蔬菜。邹峰介绍：“‘三个零’就是提倡不使用化学肥料，不使用化学农药和不使用化学激素，就是零化学品投入的一种农业种植方式。”

下沉式阳光温室内部种植的黄瓜（记者唐婧摄）

走进一个下沉式阳光温室，一片翠绿映入眼帘，这里种植的是艾思翠水果黄瓜。基地技术员尹显沛说，这种水果黄瓜维生素含量比普通黄瓜更高，种植过程也基本做到了全自动水肥管理，实现了高品质和低成本的双赢。

“基本上是全自动发展，我们有一个水肥机，基本上那边配好了以后直接可以浇水。采用滴灌技术节约水肥，能根据作物的需求，根据土壤的酸碱度，作物所需的一些微量元素，我们再配肥，后面就经过水肥一体机进行浇肥。”尹显沛介绍。

下沉式阳光温室内部种植的黄瓜（记者唐婧摄）

基地每栋建筑物的外墙上都张贴着一张海报，海报上的一句话格外显眼：“让农业成为真正的‘善业’。”想让农业成为“善业”，一方面体现在让国人吃上安全、营养、美味的蔬菜，另一方面也体现在促进农民增收、致富。

基地内张贴的海报（记者唐婧摄）

北京市平谷区南独乐河镇峰台村党支部书记兼村委会主任陈洪利介绍，基地投产以来，积极推动了峰台村村民集体增收，让这个村摘掉了经济基础薄弱村的“帽子”。

“以前我们是整个北京市的市级经济基础薄弱村，以前我们这个集体年收入不足10万元，2022年我们做成这一个项目，我们的集体纯收入就突破了100万，一下子摘掉了北京市经济基础薄弱村这个‘帽子’。”陈洪利说。