王杲铺镇：黄瓜深加工拓销路

主播在直播间介绍盐渍酵香黄瓜

德州新闻网讯（王亚群）“这款咸菜用我们平原当地的黄瓜腌制而成，味美价廉，欢迎大家抢购……”上月20日，在平原县王杲铺镇杲城合作社电商运营中心，主播正在直播间介绍盐渍酵香黄瓜。这款产品于去年9月份在网上直播销售，受到大家欢迎，远销全国各地，每天的订单能达到5000单以上，成交额在10万元左右。

王杲铺镇种植黄瓜已有近30年的历史，是远近闻名的黄瓜产地和集散地。目前，全镇有三分之二以上的村庄种植大棚黄瓜，建设高标准日光温室大棚8000多个，年产黄瓜2.6亿斤。产量虽大，但之前是通过批发零售渠道销售，利润有限。

如何提高黄瓜附加值，增加菜农收入？王杲铺镇充分发挥杲城合作联社优势，延伸产业链，对黄瓜深加工。同时，搭上电商销售的快车道，增加销售渠道。笔者算了一笔账，一般新鲜黄瓜的批发价是1.2元每公斤，经过深加工以后，在网上的销售价是8元每公斤，这样每公斤黄瓜的附加值可以提高4到5倍。

如今，在王杲铺镇，菜农们不仅会种，更会销，通过一根网线，特色优质农产品就能运到全国各地。为保障客户在第一时间收到货，杲城合作联社根据每天的订单量，和快递公司、工厂达成合作，确保客户下单后，产品能及时中转，快速发货。

“王杲铺镇将继续通过线上线下，完善产业链，借助互联网平台，形成农副产品的生产、加工、销售一条龙服务，促进双向物流，打造产业振兴示范镇。”平原县王杲铺镇党委委员刘好健说。

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