喝酵素可以减肥吗
酵素可以减肥吗
"酵素本身没有减肥的作用,酵素是以新鲜的水果、蔬菜、糙米,或者一些中药为原料,经过一系列的工艺,再添加一些酵母菌、乳酸菌等进行发酵所产生的混合发酵液。n它具有丰富的营养成分,可以促进人体的新陈代谢,对于便秘的人有通便的作用,而且可以能增加消化功能,促进营养的吸收。酵素本身有很好参与到人体新陈代谢的作用,有些人如果服用酵素以后,再进行适当的运动对身体是有好处的,有助于减肥,但是酵素本身并没有消耗脂肪的作用。n所以在自制酵素的同时还应该注意,如果在自制酵素的时候,一定要观察环境跟温度。如果把控不住环境跟温度,有可能会造成细菌或者真菌的污染,这时候进食的酵素对自身不但没有利处,反而是有害的。"
酵素真的可以减肥吗?
现在的酵素粉,胶囊,液体减肥很火,尤其是台湾和日本代购的,哪种好?另外我想问酵素到底是什么成分,是不是和传统的减肥药一样,里面含有快速拉肚子,造成胃和肾等负担的东西在?吃了有没有副作用? 酵素是啥?科普届对酵素的定义,口径一致:酵素是酶。考证依据:在日语里,酶(enzyme)的汉字就写作“酵素”,意思就是生物化学反应中,特定条件下,催化底物反应的蛋白质分子,相信学过高中生物的伙伴,应该不难理解这个概念。之后,这个“酵素”的高大上说法,传到了台湾,再后来传到大陆,就风靡开来。 说白了,这又是一个商业营销所创造的时髦概念,跟玛卡、大麦若叶、水素水之类概念的如出一辙。 对了,提到水素水,跟酵素的造名过程一个套路,水素=氢元素(水素水=含氢元素的水),酵素=酶,总之放上这个“素”字就显得高大上啦!再延展一下,大家是否知道,是日本人发明了味精,也就是谷氨酸钠,很长一段时间商品名就是“味素”,看来岛国的“素”字很好卖啊(素人不算)。 然而,团长却并不认为酵素是酶,这是基于对酵素这东西制作过程而得出的结论。酵素的制作,说的专业些,是利用生物工程技术,让微生物对有机物进行发酵处理,得到风味独特或者有一定营养价值的产品。团长认为,酵素产品是水果蔬菜等发酵的产物,而不是使食物发酵的催化剂(也就不是酶)。 团长也咨询过中国食品发酵工业研究院专业人士,对酵素产品的专业定义是“发酵型果蔬汁”!当然,某些酵素从业者要硬是说:泡菜里也有乳酸菌啊,乳酸菌里也有酶啊,所以酶还是酵素啊,这种逻辑是典型的只看种类不看量,那我可以说那人肚子里还有屎呢,所以人=屎啊! 既然酵素是发酵产物,那么成分有啥? 首先,酵素一般是酸味的,这都是细菌的功劳,那么乳酸、醋酸或其他有机酸会不少。 其次,细菌还会产生一些维生素,剩下的膳食纤维和矿物元素,跟发酵前相比,几乎是既没多也没少,蛋白质和脂肪就忽略吧,这都不是水果蔬菜的主要营养成分。 说一千道一万,总之合格的酵素产品中就是没有多少酶,既然酶都没多少,那些基于“溶解脂肪的酶”所描绘出的减肥功效,都是空中楼阁了。 但总有人说,听说谁谁,用酵素减肥瘦了啊!我给你讲3点原因: 1、有些肥胖者,爱吃主食爱吃肉,爱吃甜食不吃菜。反正原本就饮食营养失衡,却不以为然,造成营养缺乏或者肠道菌群失调,进而能量代谢异常导致了肥胖。此时误打误撞的吃酵素产品(或者其他发酵食品),自然也阴差阳错的纠正了一下代谢失衡,顺便还能促进胃肠蠕动、改善便秘呢!但要说花的比酸奶和泡菜贵出太多那部分钱,就是广告费、微商提成或者智商税了。 2、有些酵素使用方法,是要求替代掉主食的。酵素再怎么喝,也只是蔬果汁啊,主要还是水,淀粉类主食的能量密度,能甩它好几条街!说白了,这不就是节食嘛,饿肚子能不瘦吗?如果让你正餐不吃饭,只喝碗老北京豆汁儿,估计你得连连咂舌;但还是让你不吃饭,只喝杯“充满期待”的酵素,估计“高科技”优越感爆棚啊! 3、前边讲的还都是合格的酵素产品,如果是不法商家,可能会往里边加人工减肥药哦,泻药什么还好了,伤害肠胃;如果是加速人体代谢、抑制食欲的药物,健康风险是很大的,肝啊肾啊负担加重,都悠着点儿。毕竟,一边宣传“纯天然无添加”,一边非法添加减肥药物成分的套路,屡见不鲜,别轻易把你的未来,赌在商家的良心上。 好好吃饭,把智商税用来买饭票,不好吗?
酵素减肥有效果吗
"酵素减肥效果不明显。酵素本身是一种提高胃肠道功能的物质,含有很多活性菌物质,提高胃肠道的代谢运动,提高身体对营养物质的消耗程度,促进排便,通过排泄出多余的代谢物质,可以起到减肥的作用,但效果不明显。n酵素可调整身体对营养物质的代谢途径,对维持内分泌平衡有重要作用,针对女性而言,有保证月经稳定性的作用,可以调理气血。酵素是一种营养物品,提高胃肠道对营养物质的吸收作用,减肥的效果不明显,可以用于清理肠道,调理气血,调理内分泌平衡,补充身体中的维生素含量。"
酵素真的能减肥吗
"吃酵素是可以减肥的,配合适量的运动减肥效果会更好。酵素其实就是酶,酶也就是蛋白质,蛋白质在体内维持身体正常功能,促进新陈代谢,酵素帮助体内分解、消化胃肠道的食物,促进胃肠道蠕动,将体内有毒物质排出体外达到排毒的效果。酵素会随着血液进入肝脏,提升肝脏的代谢功能,新陈代谢加快后排出体内多余的水分,人自然就会瘦了。酵素对于因内分泌失调引起的肥胖,可以缓解内分泌失调,酵素是从发酵的水果和食物中提取,含有丰富的氨基酸和维生素,且添加了双歧杆菌和益生菌,可以化解糖分,减少卡路里平衡,服用酵素再加上一定的运动是可以达到减肥的效果。"
酵素真的能减肥吗
现在很多女性都比较关注自己身材,目前风靡的是酵素减肥法,但酵素不能减肥。酵素是植物或水果发酵而成的酶,这些酶经过人体消化道以后会被分解。最初酵素制作出来不是作为减肥产品,而是作为消化道功能的调节。吃酵素后可能会对消化功能进行调控,对于长期便秘患者可能会有一定好处。而且酵素实际上非常甜,其中含大量糖分。糖分热量很高,如果长期不控制,大量服用酵素,热量摄入超标,不但不会减肥,有可能还会带来体重增加。所以,酵素如果只是作为调节胃肠功能的辅助食品是可以的,但是不能作为减肥食品甚至药物服用。正常情况下,减重还是要注重能量的摄入和消耗,只有当摄入的能量远远小于消耗的能量,体重才能真正降低,而只是通过所谓的酵素减肥法,不能达到很好的减重效果。
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