一个影响爱宠健康的核心指标

如果问铲屎官一个问题：在身体健康的前提下，下面哪种食物更容易被消化：

A：小麦面条 B：白米饭

毋庸置疑，我相信大部分铲屎官都会选择A，因为小麦面条主要营养成分是淀粉，在加热之后，更容易被人体吸收和消化。

有些食物先天性的就比别的食材更容易被消化，从而营养元素也可以更好的被吸收；而有些则通过一些特殊的手段，比如烹饪，和其它食材搭配等，才能突破本身食材的局限性，变得更易被消化，被吸收，将营养价值最大化，例如鱼和豆腐的绝搭！

其实这个问题的背后，凸显了食品一个隐藏的重要特性---“可消率”。而它才是最终决定食用者身体健康的核心标准之一。

那作为铲屎官的你有没有想过，我们喂给爱宠的食物是否具有较高的“可消化性”，会从根本上影响爱宠的健康与否，甚至生命。

宠物食品的“消化率”到底是什么？

消化率又称可消化性，即我们进食的一定体积或者数量的食物或者营养有多少可以成功的进入到肠道，经过一系列的消化代谢转化为多少可吸收营养物质通过血液等媒介满足和维持生命体的机能所需。

这里面有3个比较关键的信息：

我们进食的一定体积或者数量的食物或者营养：如果我们查看我们购买的宠物食品，在包装上都会显示一些核心营养元素的指数，比如每100克干粮，所包含的蛋白质不少于多少克，脂肪不低于多少克等。这就意味着，我们每喂食100克此食品给爱宠，猫猫狗狗观赏鱼等，就确保提供了多少蛋白质，脂肪等。

对这些核心营养物质的标准，几乎所有的比较专业和成熟的市场都明确做了规定，甚至要求需要在显眼的包装位置标注，以便保障公众的知情权利。

有多少可以顺利进入到肠道食物从进入口腔的那一刻就开始了复杂的消化代谢过程，在这个过程中会形成新的营养物质，比如牛磺酸；也会失去或者减少很多原本食材有的营养元素，如水分，维生素等。经过胃部的一系列操作，才会把食物中的营养元素在胃蛋白酶的作用下，转化为一部分营养元素顺利的进入到具有吸收功能的肠道系统。

因此从入口到肠道，无可避免的营养会丢失一部分。

有多少可被吸收的营养物质而进入到肠道内的营养物质，并不能全部被肠道吸收，然后运输到血液中。有些营养物质会吸附在肠壁内侧，形成一定量的废物或者残渣。

因此从肠道再到最后的身体可以实际获取到的营养物质的含量，中间还是存在一定的偏差。

所以可以说宠物食品中的“可消化率”是一个“雁过拔毛”的过程。等最后到了宠物实际能吸收的数量，已经和刚开始进食的数量或者标签上标注的数量大相近庭了！

宠物食品的“可消率”会给爱宠造成什么样的影响呢？

在我们购买宠物食品的时候，阅读包装上的营养标签是必不可少的步骤。但是包装上的营养标签真的能反映爱宠最后获取的营养数量吗？

显然不是！

但是铲屎官也可能注意到几乎所有的品牌都没有标注“消化率”这个指标。因为“消化率”的检测是一个费时费力，并且会利用到活体动物做实验的项目。再加上宠物食品从原料选择，到加工方式，再到喂食指导，同时加上宠物的个体差异等诸多现实因素的影响，目前还没有任何权威部门作出关于“消化率”检测和评定的标准。

在这种情况下，我们是很难窥探到一种宠物食品真实的“消化率”的，这也就导致我们会在日常喂食中存在很多误解。

过渡相信标签上的数据信息，而忽略成分配方的研读。营养均衡全面的饮食配方是我们选择一款宠物食品的第一要素。但是即便是一个产品所有的指标都符合相关的法律法规，但是也并不意味着他能满足宠物的健康需求。

例如我们都知道目前国标关于成年猫粮的粗蛋白含量要求不低于28%，但是并没有明确要求粗蛋白含量的来源动物蛋白质要占比多少。

众所周知猫咪是严格的肉食动物，即便是食物中的粗蛋白含量达到了标准要求，但是主要是来源于植物蛋白，比如大豆，比如土豆蛋白，大米蛋白等，这些蛋白质不但不会被猫咪很好的吸收消化，反而会加重他们的肠道负担，从而造成潜在的肾脏心肺等的疾病。

毕竟对于很多宠物来说，动物蛋白质比植物蛋白质的“消化率”要高得多。

很容易掉入商家的宣传噱头，购买一些消化率极低但是指标非常完美的食物。宠物食品的消化率高低取决于三个核心方面：科学合理的配方/高品质安全的原料来源/成熟专业的生产制造方式。

而很多商家为了利益最大化或者不具备研发配方的情况下，为了达到营养目标，而采用一些劣质，甚至有毒的添加剂，色素，维生素等来充数。

而且为了让消费者买单，他们还会打出各种眼花缭乱的宣传噱头，例如某某人类食用的养生原料，或者某某高级萃取物等。

这些成分且不说营养价值如何，就单单的是不是适合应用于宠物食品都无法保障。

而很多消费者被商家误导之后，确认所有的指标符合要求之后，就盲目的买单，从而陷入不良商家的陷阱。

如何选购“消化率”较高的宠物食品呢？

虽然“消化率”是一个比较难以评测的指标，但是行业界还是给出了一些指导性的参考指标，帮助铲屎官可以尽可能的选择到“消化率”比较优秀的产品。

营养均衡指标正常的情况下，“消化率”和高品质的原料是成正比的。越是好的宠物食品，选择的原材料越是倾向于天然，纯净，完整，最大限度的保持原料的原本状态。比如说鸡肉配方的产品，原料的选择肯定是 新鲜的走地鸡肉＞新鲜的饲料鸡肉＞冷冻或者脱骨鸡肉＞脱水鸡肉＞鸡肉粉＞鸡副产品（粉）＞植物蛋白。

而植物蛋白质无论是以原料形式比如完整的豌豆或者大豆碎粒，还是其它方式如大豆蛋白，或者大米蛋白提取物，其消化率都是远远低于动物蛋白质的。尤其是对于肉食动物而言，更是如此。

越少的人工添加配方，越少的加工过程，消化率越高近几年来，宠物食品行业刮起来的天然高档宠物冻干和宠物冷鲜肉并不是紧紧为了更好的满足和贴近家养宠物原始“猎食”的天性，很大一部分原因是这些几乎不添加任何人工化学成分的产品消化率远远超过商品粮，甚至超过部分原料一般的天然粮。

除此之外，相对于传统的高温杀菌和低温烘焙，冻干技术（最高技术为HPP---高压冷冻技术）可以在尽可能维持原料本体的情况下，杀灭细菌，从而全面提升产品的消化率。

爱宠的排泄情况是最直观的证据消化率高的宠物食品，不仅有利于狗狗获取充足的营养，维持理想体重，而且会自然而然的无需任何外界手段的介入就让爱宠形成定时定量，按时排便，且排泄物成型，软硬适中，不会出现软便，拉血或者便秘的情况。

而且还有一点，消化率高的宠物食品，不会产生“吃得多拉得多”的情况，更不会经常性的放屁。“吃得多拉得多”很大程度上可以说明产品的配方和原料的可消化以及可吸收部分不怎么理想。

比如同样是蛋白质含量为30%的一款狗粮，喂食标准相同的情况下，如果一款粮食狗狗的排便次数，数量和便便的状况都要好于另外一款，那么你对比他们的配方就会发现，肯定是在品质上有所差异的。

所以很多我们口中说的“土豆粮”“大米粮”，虽然蛋白质，脂肪等含量比较优越，但是宠物每次喂食都狂吃，然后狂拉，却不长肉，就是因为无法吸收到必要充足的营养的原因。

小结

宠物食品营养与健康是一门覆盖面广且复杂的课题。即便是目前最成熟最专业的宠物食品市场也无法就“消化率”做出一个权威的认定和考量。

但是毋庸置疑的是，越是科学合理的配方，越是高品质的动物蛋白质原料和尽可能少的人工成分，以及成熟专业高端的制造工艺，越是能确保一款宠物食品的高“高消化率”。

与其花钱在不断尝试新品，购买宠物营养品或者保健品增加营养，不如选择一款高“消化率”的宠物主粮来的更实在！

那么，你现在对宠物食品的“消化率”了解了吗？

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