减肥确实是一个长期而艰难的过程，这个过程考验着人自律的程度，运动加控制饮食的方式是正确的，一年瘦了10斤，也许分量没减少，但是围度也会更加苗条。如果希望减肥效果更好，就需要对减肥这件事有个更加清晰明确的认识。
减肥，实质是减脂
我们通常说的减肥，容易被很多人当做只是减体重的分量，其实真正有效果的减肥是减脂，如果有条件，市面上减脂称已经非常普通，价格不贵，我个人从去年买了一个，连接手机APP，每次都能从各个维度测评身体的变化，很多时间体重的变化，只是水分的减少，或者是肌肉的减少，而这些都不是减肥的目标。因为肌肉的减少，会引起基础代谢率的降低，进而恶性循环，造成减肥失败，而水分的减少更是根据每天摄取及水分的流失有关，根本不能代表减肥减了多少。
饮食是关键
俗话说，三分练，七分吃，以此可以看出，吃才是减脂的关键。那么应该如何吃才更有利益减脂呢。
首先，蛋白质，尤其是优质蛋白质的摄入必须充分。那么什么是优质蛋白呢，其实我们日常饮食中就有很多，比如鸡蛋的蛋白、豆浆、牛奶、鸡胸肉、牛肉、虾、鱼，这些都属于优质蛋白，减脂绝不是不能吃肉，或者说我们必须吃这些优质的蛋白，才能保证减脂过程的效率，增加肌肉的含量，保证营养健康。
其次，摄入足够量的水果蔬菜。蔬菜可以多食西蓝花、秋葵、各种绿叶菜，都可以。水果要注意尽量放在白天食用，而且含糖量过高的水果，在减脂期间尽量不要食用，因为糖分的摄入过高会转化为脂肪储存，因此像西瓜、哈密瓜、榴莲这类过甜的水果尽量不要食用。
第三，碳水化合物也是人体必需的成分，但是要注意种类和用量。可以用根茎类的食品作为代替，例如红薯、紫薯、土豆、莲藕、山药等，也可以少量食用糙米、麦片等粗纤维的碳水，摄入量可以逐渐减少，如果一开始有些困难，可以把食用这类食品放在早餐或者午餐，尽量不要晚餐食用。
最后，减脂期间，要尽量不要食用零食，高热量的餐食，饮料，已经含糖量很好的甜点。
运动很重要
首先，减脂是需要有氧运动的，像慢跑、游泳、骑自行车等都属于有氧运动，我个人也是慢跑与游泳穿插进行，保证一周3次-4次，时间为45分钟-1小时，如果两天连续两天运动，最好休息一天，再进行有氧运动，对膝盖是保护。
其实，无氧运动同样重要，我个人在有氧运动休息的那日，一般做些无氧运动，例如深蹲、平板支撑、仰卧起坐、跪姿俯卧撑等，主要是增强身体的核心稳定，同时锻炼腿部、臀部肌肉以更好的支撑慢跑，而不至于受伤。无氧运动使我们身体线条更加有力量，人整个都精神了。
减脂是一个持续的过程
减脂绝不是一蹴而就的，需要极大的耐心和极强的自律。这期间，偶尔可以有放松，使身心都在放松的状态下。有时候身体适应了一个强度的运动和饮食会出现平台期，这个时候就要调整运动模式，顺利度过平台期，体重又会有一个阶段的持续下降。
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