【步骤图】汤特别好喝的汤达人酸辣豚骨面的做法
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时间:2024年12月12日 13:26汤特别好喝的汤达人酸辣豚骨面
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哈哈哈,疫情时期偶然做出来的汤很好喝的泡面,因为我是一个泡面只吃面不喝汤一族。然而这个面加一些别的食材做出来的汤让我惊艳了。用料
汤特别好喝的汤达人酸辣豚骨面的做法步骤
步骤 1
准备好食材。牛肉丸三个(这个随意,主要是你喜欢吃的食材都差不多,因为这个不是汤的重点。)、面一包(汤达人的各种口味我最喜欢这一个)、小番茄5个(重点!!它会让汤酸感变得清新)、芝士片(重点!它会让汤变得浓郁)
步骤 2
牛肉丸和水一起下锅,我一般用三分之一锅多一点点水,如果食材是比较容易熟的可以不用这么早下锅,等煮沸。
步骤 3
煮沸后,加入小番茄,小番茄记得拦腰切口,进水后煮软压烂。
步骤 4
煮沸后加调料,我喜欢先将酱料加进去再放面。然后面煮到喜欢的软度,加入芝士片加入蔬菜调料包,再稍微注意回,感觉芝士有点融化,就可以关火了。
汤特别好喝的汤达人酸辣豚骨面的小贴士
汤真的好喝,酸酸辣辣,比单纯煮的口感要丰富。 如果有肥牛就好了,想加肥牛。 记住! 重点就是小番茄和芝士片!!! 应该也可以换成大番茄,但是我感觉大番茄没那么容易煮烂。不嫌麻烦也可以先把番茄炒烂再进锅煮。
菜谱创建时间:2020-03-14 16:19:11
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