中国农业出版社
2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社（副牌：农村读物出版社）成立于1958年，是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种，总印数4亿多册。
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黄瓜栽培历史悠久，分布广泛，适于各地多样的生态环境条件，在长期进化过程中形成了多种品种类型。常见的有以下几种类型：
（1）华北型俗称“水黄瓜”，主要分布于中国黄河流域以北地区及朝鲜和日本。该类型黄瓜生长势中等，茎节和叶柄较长，叶片大而薄，对日照长短要求不严，喜土壤湿润、天气晴朗的气候条件，抗湿、抗热性及耐弱光性都较差。果实较细长，刺瘤密，白刺。代表品种有北京大刺、长春密刺、宁阳大刺等。
（2）华南型俗称“旱黄瓜辩脊”，主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂，茎粗，节间短，叶片肥大，较耐热及弱光，要求短日照。果实短粗，果皮硬，刺瘤稀，多黑刺。代表品种有九月青、旱叶三、杭州青皮、上海杨行等。
（3）欧美型此类型主要分布于欧洲及北美各地，有东欧、北美等品种群。该型枝蔓繁茂，果实多短粗，瘤稀，黑刺或红刺。现在以一旅蠢代杂种用于生产，适于露地栽培。
（4）北欧型此类型主要分布于美国、荷兰。该类型叶大枝旺，果实光滑无刺瘤，适应低温弱光，种子少或单性结实，对日照长短要求不严格，多用于设施栽培。生产上应用的几乎都是一代杂种。
（5）南亚型此类型的品种多是没有被整理和改良的地方品种，适合南亚湿热条件下的露地栽培。茎叶粗大，易分枝。果实多粗而长，呈圆筒形，刺瘤稀少或无，皮厚味淡，皮色浅，喜湿热。严格要求短日照。地方品种很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜都属此类型。
（6）小型黄瓜此类型主要分布于亚洲和欧美各地。植株较矮小，分枝性强。花多果多，果实小，适合腌渍用，如中国扬州乳黄瓜。
提示板
黄瓜的品种类型较多。目前我国大面积栽培的主要包括华北型、华南型和北欧型3个品种类型。其中华北型品种广泛应用于设施黄瓜栽培，华南型品种露地栽培面积较大。近年来，北欧型黄瓜作为鲜拆灶陪食型水果黄瓜栽培，于冬春季节上市，取得了比较好的经济效益。
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2023-06-12 广告
黄瓜分水黄瓜和旱黄瓜 ;主要区别在于颜色 ;水黄瓜的颜色较深 呈黑绿色 旱黄瓜呈黄绿色或者浅绿色水分 顾名思义 水黄瓜水分比旱黄瓜多水黄瓜刺比较多 一般比较长 而旱黄瓜刺少。 广州达桥食品设备有限公司2003年注册成立，专门研制智能化工业型... 点击进入详情页
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SIX道仙人
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黄瓜的种类
现在黄瓜的种类很多卜袭，大致可分为春黄瓜，架黄瓜和旱黄瓜，而闻名全国的品种乃是外形美观，皮薄肉厚，瓤少的北京刺瓜．
目前市场上种植黄瓜有华南型黄瓜和华北型黄瓜，栽培品种主要有以下几个：
1、园丰元6号青瓜：山西夏县园丰元蔬菜研究所生产，一代杂种，中早熟，长势强，主侧蔓结瓜，雌花率高，瓜条直顺，深绿色，有光泽，瓜长35厘米，白刺，刺瘤较密，瓜把短，品质优良，产量高，亩产5000公斤。适宜春、夏、秋种植。
2、早青二号：广东省农科院蔬菜所育成的华南型黄瓜一代杂种，生长势强，主蔓结瓜，雌花多。瓜圆筒形，皮色深绿，瓜长21厘米，适合销往港澳地区，耐低温，抗枯萎病、疫病和炭疽病，耐霜霉病和白粉病。播种至初收53天。适宜春秋季栽培。
3、津春四号青瓜：天津黄瓜研究所育成的华北型黄瓜一代杂种，抗霜霉病、白粉病、枯萎病，主蔓结瓜，较早熟，长势中等，瓜长棒形，瓜长35厘米。适宜春秋露地栽培。
4、粤秀一号：广东省农科院蔬菜所最新育成的华北型黄瓜一代杂种，主蔓结瓜，雌株率达65%，瓜棒形，长33厘米，早熟，耐低温，较抗枯萎病档慧、炭疽病、耐疫病和霜霉病，适宜春秋露地栽培。
5、中农8号：中国农科院蔬菜花卉型蠢兄研究所育成的华北型黄瓜一代杂种。植株长势强，分枝较多，主侧蔓结瓜，抗抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病、枯萎病、炭疽病等多种病虫害。适宜春秋露地栽培。
黄瓜的种类
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