咖啡豆怎么煮才能好喝呢?
咖啡豆怎么煮才能好喝呢?
更新时间:11/19/2015 11:11:44
咖啡是很多人的最爱,那对咖啡也要注意适量的喝,这样对身体健康也是有很好保护,要注意不能过多的喝咖啡,这样不利于身体各方面发展,那对咖啡豆怎么煮,也是很多人不太了解的。
在疲倦的中午时分,坐在办公室内,煮上一杯咖啡,淡淡的苦咖啡掠过唇前,所有的疲惫便会一卷而去。然而,很多朋友却因为忙碌没时间去咖啡厅享受美妙的时光。其实,在办公室自己煮上一杯苦咖啡,坐在办公桌前慢慢细品也是一种不错的选择。自己煮咖啡,注意一些小诀窍,煮出来的咖啡一定香气扑鼻。那么咖啡豆怎么煮呢?
1.磨豆:先将咖啡豆用磨子磨碎。假定家里没有打豆机,只需有擀面棍和一个面板也能完结。碾压协作捣碎的办法,总之,要尽或许地让颗粒纤细。
2.冲咖啡:假定咖啡豆磨得很细,那么就用冲泡的办法。在漏斗内侧放一张过滤纸,将一杯量的咖啡豆粉放入滤纸兜内,要防止咖啡豆粉漏出,先用温水将咖啡粉浸湿,杯子也提早用开水温一下,然后架在漏斗下方。依据自己的口味浓淡参加恰当的咖啡粉。
3.煮:假定研磨的咖啡豆颗粒仍是较大,那么就需要上火煮一下了。用砂锅或是不锈钢锅,将其与恰当的冷水一同上火加热,必定控制好火候,2分钟煮到油沫有溢出状况,转小火再煮半分钟,停火堆积半分钟,然后倒出,倒出时用滤纸过滤。
4.调味:能够依据自己口味参加适量的白糖和牛奶,或是直接饮用。这个办法简单,不影响咖啡口味,但一定要注意纯净水的温度以及咖啡液的温度,不然影响口感。这会的咖啡豆最好选用新烘焙的,一同现喝现磨,这么能够保证咖啡的香味和口感。
说了这么多,现在知道咖啡豆怎么煮了吧,另外想要喝到香浓的咖啡,还得选则优质的咖啡豆哦。但是要注意的是,在制作的过程中,在出现一些问题的时候,也是要及时改善,咖啡如果味道不对,都是不能喝的,以防损害到自身健康。
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