宝宝爱吃巧克力饼干？试试这个健康替代品

宝宝爱吃巧克力饼干？试试这个健康替代品！
家里有小朋友的家长们都知道，孩子们对糖的热爱简直无法抗拒。无论是糖果、甜饼干、巧克力、棒棒糖还是棉花糖，孩子们总是想天天吃个不停。为了不让孩子过早地吃太多糖，导致牙齿不好，很多家长会尽量避免让孩子接触这些糖类制品。

然而，孩子们总是有办法找到自己喜欢吃的东西。即使你不让他们吃糖，他们也会找到其他甜食来满足自己的味蕾。其实，除了直接限制孩子吃糖，还有一些其他的方法可以改善这种情况。

首先，科学研究表明，糖会让人上瘾，就像烟瘾一样。世界卫生组织建议，每天的糖摄取量应该控制在总热量的10%以下，如果能降低到5%以下，对健康更有益。因为孩子们没有足够的自控力，很容易对糖产生依赖，从而导致一些不良影响。

那么，孩子吃糖的危害有哪些呢？
龋齿：糖为牙齿上的细菌提供了养分，细菌把糖变成酸侵蚀牙齿，导致牙齿脱矿，甚至出现龋洞。
肥胖：糖不仅提供高热量，还会抑制孩子体内生成“饱腹感”的荷尔蒙，即使已经吃过量，他们也仍会觉得饿，间接导致吃太多而长胖。
容易近视：长期高糖摄入导致血糖和胰岛素升高，胰高血糖素降低，从而影响近视相关信号通路，导致近视。

为了让孩子少吃糖，家长可以尝试做一些少糖的小零食。自己做的软曲奇巧克力就是一个不错的选择。市售的虽然也有，但因为糖含量高，不太适合孩子。

在制作饼干时，可以将糖换成罗汉果糖苷，这样既能保证味道，又能尽量减少孩子对糖的摄入。具体做法如下：
材料：
无盐黄油40g
奶浴奶酪80g
低筋面粉105g
可可粉8g
泡打粉1g
小苏打1g
奶粉15g
罗汉果糖苷45g
鸡蛋液30g
盐0.5g
耐高温巧克力豆40g
步骤：
将黄油和奶油奶酪室温融化，加入可可粉、鸡蛋、泡打粉、小苏打、罗汉果糖苷和盐混合均匀。
在混合液中加入奶粉和低筋面粉，和成面团。
在和好的面团中加入耐高温巧克力豆，混合均匀。
将面团分成30g左右一个的面剂子，按压成圆饼，放入烤盘。
烤箱180度烘烤十分钟左右即可。

这样做的巧克力饼干不仅美味，还能减少孩子对糖的摄入，赶紧试试吧！

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