全球和中国功能性食品和饮料市场在2023年的市场容量各达到20568.6亿元（人民币）和6421.52亿元。在预测期间，睿略咨询预测全球功能性食品和饮料市场规模在2029年将会以大约6.12%的年均复合增长率达到29571.8亿元。
功能性食品和饮料市场包括乳制品替代品饮料, 功能性即饮茶, 功能性果蔬汁, 功能性水, 益生元饮料, 能量饮料, 运动饮料等类型。报告结合市场销售量、销售额、价格走势等数据点，分析了最有潜力的种类市场。在细分应用领域方面，功能性食品和饮料主要应用于便利店, 在线商店, 打折店, 独立零售商, 超市等领域。各应用领域市场规模、需求占比及趋势在报告中也有所呈现。
该报告涵盖了产业上游原料供应现状、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道分析，也深入剖析了全球与中国功能性食品和饮料市场竞争力，对产业重点企业的发展概况、经营模式、竞争优势及发展战略进行了分析。全球功能性食品和饮料市场核心企业主要包括Archer Daniels Midland (ADM), Campbell Soup, Fonterra, General Mills, GlaxoSmithKline, JDB Group, Kellogg Company, Kraft Heinz, Living Essentials, Nestlé, PepsiCo。
目录
第一章 功能性食品和饮料行业发展综述
1.1 功能性食品和饮料行业简介
1.1.1 行业界定及特征
1.1.2 行业发展概述
1.1.3 功能性食品和饮料行业产业链图景
1.2 功能性食品和饮料行业产品种类介绍
1.3 功能性食品和饮料行业主要应用领域介绍
1.4 2018-2029全球功能性食品和饮料行业市场规模
1.5 2018-2029中国功能性食品和饮料行业市场规模
第二章 国内外功能性食品和饮料行业运行环境（PEST）分析
2.1 功能性食品和饮料行业政治法律环境分析
2.2 功能性食品和饮料行业经济环境分析
2.2.1 全球宏观经济形势分析
2.2.2 中国宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 功能性食品和饮料行业社会环境分析
2.4 功能性食品和饮料行业技术环境分析
第三章 全球及中国功能性食品和饮料行业发展现状
3.1 全球功能性食品和饮料行业发展现状
3.1.1 全球功能性食品和饮料行业发展概况分析
3.1.2 2019-2023年全球功能性食品和饮料行业市场规模
3.2 全球功能性食品和饮料行业集中度分析
3.3 新冠疫情对全球功能性食品和饮料行业的影响
3.4 中国功能性食品和饮料行业发展现状分析
3.4.1 中国功能性食品和饮料行业发展概况分析
3.4.2 中国功能性食品和饮料行业政策环境
3.4.3 新冠疫情对中国功能性食品和饮料行业发展的影响
3.5 中国功能性食品和饮料行业市场规模
3.6 中国功能性食品和饮料行业集中度分析
3.7 中国功能性食品和饮料行业进出口分析
3.8 功能性食品和饮料行业发展痛点分析
3.9 功能性食品和饮料行业发展机遇分析
第四章 全球功能性食品和饮料行业细分类型市场分析
4.1 全球功能性食品和饮料行业细分类型市场规模
4.1.1 全球乳制品替代品饮料销售量、销售额及增长率统计
4.1.2 全球功能性即饮茶销售量、销售额及增长率统计
4.1.3 全球功能性果蔬汁销售量、销售额及增长率统计
4.1.4 全球功能性水销售量、销售额及增长率统计
4.1.5 全球益生元饮料销售量、销售额及增长率统计
4.1.6 全球能量饮料销售量、销售额及增长率统计
4.1.7 全球运动饮料销售量、销售额及增长率统计
4.2 全球功能性食品和饮料行业细分产品市场价格变化
4.3 影响全球功能性食品和饮料行业细分产品价格的因素
第五章 中国功能性食品和饮料行业细分类型市场分析
5.1 中国功能性食品和饮料行业细分类型市场规模
5.1.1 中国乳制品替代品饮料销售量、销售额及增长率统计
5.1.2 中国功能性即饮茶销售量、销售额及增长率统计
5.1.3 中国功能性果蔬汁销售量、销售额及增长率统计
5.1.4 中国功能性水销售量、销售额及增长率统计
5.1.5 中国益生元饮料销售量、销售额及增长率统计
5.1.6 中国能量饮料销售量、销售额及增长率统计
5.1.7 中国运动饮料销售量、销售额及增长率统计
5.2 中国功能性食品和饮料行业细分产品市场价格变化
5.3 影响中国功能性食品和饮料行业细分产品价格的因素
第六章 全球功能性食品和饮料行业下游应用领域市场分析
6.1 全球功能性食品和饮料在各应用领域的市场规模
6.1.1 全球功能性食品和饮料在便利店领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.2 全球功能性食品和饮料在在线商店领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.3 全球功能性食品和饮料在打折店领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.4 全球功能性食品和饮料在独立零售商领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.5 全球功能性食品和饮料在超市领域销售量、销售额及增长率统计
6.2 上游行业各因素波动对功能性食品和饮料行业的影响
6.3 各下游应用行业发展对功能性食品和饮料行业的影响
第七章 中国功能性食品和饮料行业下游应用领域市场分析
7.1 中国功能性食品和饮料在各应用领域的市场规模
7.1.1 中国功能性食品和饮料在便利店领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.2 中国功能性食品和饮料在在线商店领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.3 中国功能性食品和饮料在打折店领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.4 中国功能性食品和饮料在独立零售商领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.5 中国功能性食品和饮料在超市领域销售量、销售额及增长率统计
7.2 上游行业各因素波动对功能性食品和饮料行业的影响
7.3 各下游应用行业发展对功能性食品和饮料行业的影响
第八章 全球主要地区及国家功能性食品和饮料行业发展现状分析
8.1 全球主要地区功能性食品和饮料行业市场销售量分析
8.2 全球主要地区功能性食品和饮料行业市场销售额分析
8.3 亚太地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.3.1 新冠疫情对亚太功能性食品和饮料行业的影响
8.3.2 亚太地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3 亚太地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.3.3.1 亚太地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.3.3.2 中国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.3 日本功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.4 韩国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.5 印度功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.6 澳大利亚和新西兰功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.7 东盟功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4 北美地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.4.1 新冠疫情对北美功能性食品和饮料行业的影响
8.4.2 北美地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4.3 北美地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.4.3.1 北美地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.4.3.2 美国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4.3.3 加拿大功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4.3.4 墨西哥功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5 欧洲地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.5.1 新冠疫情对欧洲功能性食品和饮料行业的影响
8.5.2 欧洲地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3 欧洲地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.5.3.1 欧洲地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.5.3.1 德国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.2 英国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.3 法国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.4 意大利功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.5 西班牙功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.6 俄罗斯功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.7 俄乌战争对俄罗斯功能性食品和饮料行业发展的影响
8.6 中东和非洲地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.6.1 新冠疫情对中东和非洲地区功能性食品和饮料行业的影响
8.6.2 中东和非洲地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3 中东和非洲地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.6.3.1 中东和非洲地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.6.3.2 南非功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3.3 埃及功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3.4 伊朗功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3.5 沙特阿拉伯功能性食品和饮料行业市场规模分析
第九章 全球及中国功能性食品和饮料行业市场竞争格局分析
9.1 全球功能性食品和饮料行业主要厂商
9.2 中国功能性食品和饮料行业主要厂商
9.3 中国功能性食品和饮料行业在全球竞争格局中的市场地位
9.4 中国功能性食品和饮料行业竞争优势分析
第十章 全球功能性食品和饮料行业重点企业分析
10.1 Archer Daniels Midland (ADM)
10.1.1 Archer Daniels Midland (ADM)基本信息介绍
10.1.2 Archer Daniels Midland (ADM)主营产品和服务介绍
10.1.3 Archer Daniels Midland (ADM)生产经营情况分析
10.1.4 Archer Daniels Midland (ADM)竞争优劣势分析
10.2 Campbell Soup
10.2.1 Campbell Soup基本信息介绍
10.2.2 Campbell Soup主营产品和服务介绍
10.2.3 Campbell Soup生产经营情况分析
10.2.4 Campbell Soup竞争优劣势分析
10.3 Fonterra
10.3.1 Fonterra基本信息介绍
10.3.2 Fonterra主营产品和服务介绍
10.3.3 Fonterra生产经营情况分析
10.3.4 Fonterra竞争优劣势分析
10.4 General Mills
10.4.1 General Mills基本信息介绍
10.4.2 General Mills主营产品和服务介绍
10.4.3 General Mills生产经营情况分析
10.4.4 General Mills竞争优劣势分析
10.5 GlaxoSmithKline
10.5.1 GlaxoSmithKline基本信息介绍
10.5.2 GlaxoSmithKline主营产品和服务介绍
10.5.3 GlaxoSmithKline生产经营情况分析
10.5.4 GlaxoSmithKline竞争优劣势分析
10.6 JDB Group
10.6.1 JDB Group基本信息介绍
10.6.2 JDB Group主营产品和服务介绍
10.6.3 JDB Group生产经营情况分析
10.6.4 JDB Group竞争优劣势分析
10.7 Kellogg Company
10.7.1 Kellogg Company基本信息介绍
10.7.2 Kellogg Company主营产品和服务介绍
10.7.3 Kellogg Company生产经营情况分析
10.7.4 Kellogg Company竞争优劣势分析
10.8 Kraft Heinz
10.8.1 Kraft Heinz基本信息介绍
10.8.2 Kraft Heinz主营产品和服务介绍
10.8.3 Kraft Heinz生产经营情况分析
10.8.4 Kraft Heinz竞争优劣势分析
10.9 Living Essentials
10.9.1 Living Essentials基本信息介绍
10.9.2 Living Essentials主营产品和服务介绍
10.9.3 Living Essentials生产经营情况分析
10.9.4 Living Essentials竞争优劣势分析
10.10 Nestlé
10.10.1 Nestlé基本信息介绍
10.10.2 Nestlé主营产品和服务介绍
10.10.3 Nestlé生产经营情况分析
10.10.4 Nestlé竞争优劣势分析
10.11 PepsiCo
10.11.1 PepsiCo基本信息介绍
10.11.2 PepsiCo主营产品和服务介绍
10.11.3 PepsiCo生产经营情况分析
10.11.4 PepsiCo竞争优劣势分析
第十一章 当前国际形势下全球功能性食品和饮料行业市场发展预测
11.1 全球功能性食品和饮料行业市场规模预测
11.1.1 全球功能性食品和饮料行业销售量、销售额及增长率预测
11.2 全球功能性食品和饮料细分类型市场规模预测
11.2.1 全球功能性食品和饮料行业细分类型销售量预测
11.2.2 全球功能性食品和饮料行业细分类型销售额预测
11.2.3 2024-2030年全球功能性食品和饮料行业各产品价格预测
11.3 全球功能性食品和饮料在各应用领域市场规模预测
11.3.1 全球功能性食品和饮料在各应用领域销售量预测
11.3.2 全球功能性食品和饮料在各应用领域销售额预测
11.4 全球重点区域功能性食品和饮料行业发展趋势
11.4.1 全球重点区域功能性食品和饮料行业销售量预测
11.4.2 全球重点区域功能性食品和饮料行业销售额预测
第十二章 “十四五”规划下中国功能性食品和饮料行业市场发展预测
12.1 “十四五”规划功能性食品和饮料行业相关政策
12.2 中国功能性食品和饮料行业市场规模预测
12.3 中国功能性食品和饮料细分类型市场规模预测
12.3.1 中国功能性食品和饮料行业细分类型销售量预测
12.3.2 中国功能性食品和饮料行业细分类型销售额预测
12.3.3 2024-2030年中国功能性食品和饮料行业各产品价格预测
12.4 中国功能性食品和饮料在各应用领域市场规模预测
12.4.1 中国功能性食品和饮料在各应用领域销售量预测
12.4.2 中国功能性食品和饮料在各应用领域销售额预测返回搜狐，查看更多
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