DBS45/ 076

DBS45/ 076-2022 食品安全地方标准 五色糯米饭

扫描二维码 分享好友和朋友圈 标准类别 地方标准 发布日期 2023-02-01 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-05-01 颁发部门 广西壮族自治区卫生健康委员会 废止日期 暂无

标准介绍

DBS45/ 076-2022 食品安全地方标准 五色糯米饭

本文件规定了五色糯米饭的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于以白糯米和黑糯米为主要原料，采用红蓝草、栀子等将糯米染成红、黄、紫等多种颜色，经蒸熟、干燥或不干燥、组合或混合、包装等工艺制成的食品。

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