广场街道:科学膳食保健康,营养配餐进社区
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广场街道:科学膳食保健康,营养配餐进社区
雨湖区人民政府门户网站 www.xtyh.gov.cn 发布时间:2021-07-06 16:18雨湖新闻网讯(通讯员 袁媛)为满足居民日益多样化的技能培训和学习需求,让辖区居民有一技之长,增强就业、创业能力,7月5日晚上,区人社局“三送三稳”系列活动之营养配餐员培训班在广场街道和平社区火热开班。
“我们每天吃的食物有哪些营养素及营养价值?高血压、高血脂、糖尿病人群该怎么吃?孕妇餐、儿童餐、月子餐、老人餐、成人餐该如何进行最好的营养搭配......”湘潭大学高级营养配餐师张凯欣从营养餐的概念、营养餐对学习的重要性、如何实现营养餐等方面,根据不同的群体,为学员普及营养配餐知识。课堂上,学员们认真听讲,纷纷做着笔记。
此次培训为期16天,采取理论和实际操作相结合的方式,切实提高大家生活中健康营养、科学饮食的意识。通过科学合理的营养计算、食谱设计、烹饪原材料搭配及烹饪方法的改进,让大家掌握全面的营养搭配,为家人的健康保驾护航。工作人员表示,希望通过这样专业的培训,为有需要的学员们提供更好的平台,增强灵活就业群体的工作信心。
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