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好昏啊，吃完午餐就犯困是正常的吗？

来源：泰然健康网时间：2024年12月13日 00:46

核心提示：“晕碳”其实是我们体内多种生理过程综合作用的结果，主要原因是进食高GI（升糖指数）碳水等食物之后引起血糖飙升，血糖的升高会刺激胰岛素的分泌，高胰岛素水平会促使肝脏中的色氨酸转化为血清素、促进褪黑素的生成，使得睡意袭来。

午餐后刷着手机，昏昏欲睡

突然发现确诊了“晕碳”

又双叒叕一个互联网诊断症状

关键是“病友”真不少

正所谓：中午不睡，下午崩溃

“晕碳”正常吗？

什么是晕碳？

“晕碳”即“晕碳水化合物”，指摄入大量碳水之后犯困的现象，也可以被叫做“餐后嗜睡”或“食困”。

一双呆滞的碳水眼+一张困倦的碳水脸，是很多人午餐后的状态。

“晕碳”其实是我们体内多种生理过程综合作用的结果，主要原因是进食高GI（升糖指数）碳水等食物之后引起血糖飙升，血糖的升高会刺激胰岛素的分泌，高胰岛素水平会促使肝脏中的色氨酸转化为血清素、促进褪黑素的生成，使得睡意袭来。

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还有几种因素可能会加剧“晕碳”现象：

胆囊收缩素：摄入食物后胆囊收缩素分泌增加，会刺激大脑产生睡意。

食欲素：食欲素是一种促进清醒的神经肽，血糖水平上升会减少食欲素分泌，进而减少清醒度，增加嗜睡感。

除了晕碳，还有一些原因也会导致午餐后犯困。

餐后犯困的其他原因？

午餐后，身体为了更好地消化食物，会将大量血液集中到消化系统。这使得流向大脑的血液相对减少，大脑供血不足会引起轻微缺氧，进而导致人出现困倦感。

进食后机体内的副交感神经处于亢奋状态，帮助食物消化。副交感神经兴奋，心跳减慢、呼吸减慢、血压下降，引发睡意。

人体自然生物节律也会导致午餐后犯困，有研究者观察发现，人在起床后6-8小时，困倦感会达到一个小高峰，大部分人的困倦小高峰正是午餐后。

当然也有人中午犯困是因为晚上没睡好，比如失眠等原因导致夜间睡眠不足。建议午睡时间不要超过30分钟，以免睡太久影响晚上睡眠，陷入恶性循环。

餐后犯困影响健康吗？

餐后犯困本质上是一种正常的生理反应，但频繁饭后嗜睡可能暗示着我们的饮食结构或是作息不合理，这会对健康造成潜在威胁。

比如长期高糖、高碳水饮食会导致体重增加，还可能增加患糖尿病和心血管疾病的风险。长期作息不合理，经常睡眠不足会对身体心、脑、肝等都产生危害。

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如何缓解餐后犯困

低GI饮食：少吃高糖高碳水食物，增加低GI食物，增加蛋白质和膳食纤维摄入，避免血糖骤升骤降。全谷物、蔬菜和一些水果都是很好的选择。

调整进食顺序：先吃蔬菜，再吃鱼肉蛋奶，最后吃主食，减缓血糖波动。

少食多餐：避免一次性进食过多，有助于稳定血糖水平，减少餐后疲倦感。

适度运动：餐后适度运动有助于促进消化，平稳血糖，缓解困倦感。

当然，还有一个办法，那就是喝咖啡！