有哪些误解?在市面上介绍冰滴咖啡的资料中?在市面上介绍冰滴咖啡的 爱问知识人
有哪些误解?在市面上介绍冰滴咖啡的资料中?
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2017-04-05 09:50:44在市面上介绍冰滴咖啡的资料中,有几项错误的理解: 1. 冷藏熟化。 2. 为了混合咖啡粉和水,必须好好搅拌或摇晃。 3. 冰滴咖啡不含咖啡因。 4. 即使利用久放的咖啡豆,也会散发出相同水准的味道。
花***
2017-04-05 09:50:44
1问:冰滴咖啡的制作方式有哪些独特之处?
答:17世纪曾为荷兰殖民地的印尼爪哇岛,据说在这里所使用的咖 啡萃取方式,是由荷兰商人传进来的,因此冠上了荷式咖啡Dutch Coffee的名字。这类咖啡以冰水经过...详情>>
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