益生菌、乳酸菌傻傻分不清？一文告诉你它们有何区别

今天分享的内容是关于益生菌跟乳酸菌区分的一个知识科普。这篇文章935个字，大概需要花6分钟看完哦！

随着生活节奏的加快，现在大部分人都十分关注益生菌，并且购买过益生菌相关的产品。但是大家有所不知道的是，购买益生菌产品的消费者中，其实大家购买最多的是乳酸菌制品。

因为很多人都无法识别益生菌和乳酸菌，甚至认为益生菌就是乳酸菌；所以很有可能购买的产品其实是“乳酸菌制品”。

今天守美佳就来带你们说一说益生菌和乳酸菌到底有何区别呢。

首先，什么是益生菌？益生菌是人体的一种细菌，跟其他细菌不同的是，它是具有活性的，并且能够杀死体内其他有害细菌，调节人体免疫力。当我们人体摄入足够量的益生菌，就可以对人体产生有益作用，譬如调节我们的肠道群、促进身体中各种营养物质吸收、调节我们人体的免疫等作用。人体中还有一部分不是有害细菌，但是它们对人体也没有益处，所以不能称之为益生菌。

其次，什么是乳酸菌？乳酸菌是一类能发酵糖分，并且将糖分大部分转化为乳酸的细菌。只要能发酵产生乳酸的菌，都属于乳酸菌。而乳酸菌中，只有对人体健康有益处的一部分才能成为益生菌。

由此可知，从功能上来区分，益生菌的作用是对身体健康，乳酸菌的作用是生成乳酸。从包含关系来看，益生菌不等同于乳酸菌，益生菌有很多种类，乳酸菌只是益生菌的一种。反过来说，乳酸菌也不完全是益生菌。乳酸菌中还包含无有益作用的乳酸菌，所以这类不属于益生菌，只有乳酸菌中对身体健康有益处，并且这些功效经过科学实验验证，并且为特定的活性菌株才是益生菌。因此，在购买市面上的益生菌产品时，可以观察产品成分中含有哪些特定菌株来判定是否是益生菌产品。

因此，生活中人们常说补充益生菌，是因为人体中本身就含有益生菌，当出现肠道感染、腹泻、便秘等肠道问题的时候，通过服用相关的益生菌产品，可以补充肠道中缺少的益生菌，来保障菌群平衡，调节免疫系统。而乳酸菌更多的是作为食物被摄取，如奶酪、酸奶、泡菜、红酒等。

总而言之，现在市场上打着益生菌旗号的产品琳琅满目，比如大部分的酸奶等乳饮，这里面啊通常只是含有乳酸菌的饮品。所以我们在选购时要学会分辨产品的好坏，知道评判的标准，这样才能选择到最适合我们、最有利于我们身体健康的产品和食物。

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