40岁男子坚持每天喝枸杞水降血糖、养肾,半年后健康情况如何?
枸杞真的能补肾降血糖吗?每天当开水喝,竟然出事了!
一位40岁的中年男子陈大哥,最近为自己的身体状况发愁。腰酸腿软不说,夫妻生活也大不如前。网上一搜,好家伙,全是推荐喝枸杞水的!便宜又养生,还能补肾降血糖,这不就是为自己量身定做的好方子吗?
谁知道天天当水喝了半年,不但没见好转,反而出现了小便发黄、肚子闹腾的症状。这到底是怎么回事?枸杞水真有那么神奇吗?
说起枸杞,可真是个宝贝疙瘩!它里面含的营养成分多着呢:有能给咱们补充能量的枸杞多糖,帮助新陈代谢的氨基酸,还有能保护心血管的甜菜碱。最出名的可能要数它含的维生素A了,难怪老一辈的人总说它能明目养眼。更厉害的是,它还含有玉米黄素,不光能护眼,还能保护咱们的肝脏。
听起来是不是很厉害?但是别急着去买一大堆回来泡水喝!虽然《本草纲目》里确实提到枸杞能滋补肝肾,现代科学研究也发现枸杞多糖对实验室小白鼠的睾丸组织有保护作用。可是,这些研究结果能直接套用到人身上吗?那可不一定!
还有人说枸杞能降血糖,这个说法更是要打个问号。有科学家在实验室里用枸杞提取液做实验,发现它确实有点降血糖的效果。
可是,人家用的是高浓度提取液啊!咱们平时喝的枸杞水,那点浓度跟人家根本没法比。而且枸杞本身还含糖分呢,100克里面就有将近20克糖。糖尿病患者要是听信偏方,天天喝浓浓的枸杞水想降血糖,那可真是适得其反!
那该怎么喝枸杞水才对呢?可别觉得这是个简单问题。买回来的枸杞先得好好清洗,可以加点面粉搓一搓,让灰尘跟杂质都粘在面粉上。泡的时候千万别用开水烫,要不然里面的营养成分就被破坏了。
想让枸杞水的颜色好看,还能保持营养,可以加片维生素C进去。最重要的是,泡完的枸杞别扔掉,嚼着吃了才能把营养都吸收进去。
现在市面上的枸杞水平参差不齐,有些黑心商家为了让枸杞看起来更红更好看,居然用工业硫磺或者焦亚硫酸钠来处理。这种"美容"过的枸杞,看着是红艳艳的,可里面含的有害物质可不少。长期喝这种"毒枸杞"泡的水,肝肾都会受损。
怎么分辨枸杞的好坏呢?好枸杞的颜色应该是深深浅浅不太均匀的暗红色,摸上去干爽不粘手。如果看到特别鲜艳、颜色特别均匀的,多半是染过色的。泡水后的颜色也能说明问题,正常的枸杞水应该是浅黄色的,要是变成砖红色,那就要小心了。
回到陈大哥的故事,他的问题根本不在枸杞水上。身体出现不适,盲目在网上找偏方,这不是在拿自己的身体开玩笑吗?枸杞再好,也只是一种营养价值比较高的食材,可不是包治百病的灵丹妙药。
当我们遇到身体不适时,是不是该先想想:与其迷信网上的偏方,不如去正规医院好好检查一下?毕竟,健康是一辈子的事,能随便糊弄吗?
(为帮助理解文章内容及主题,故事情节为虚构,请理智阅读!)#质感创作人#
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