营养晚餐食谱简单好吃又健康的做法 简单营养晚餐食谱
营养晚餐食谱简单好吃又健康的做法 简单营养晚餐食谱
其实,一顿简单有营养的晚饭,能够很轻易。健康营养的晚餐要怎么做呢?以下是XX分享给大家的有关营养晚餐食谱 ,一起来看看吧!
营养晚餐食谱1:枸杞木耳炒山药
材料
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克
做法
1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;
2 荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;
3 山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里预防氧化变黑;
4 炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;
5 然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最终加盐和枸杞炒匀即可。
营养晚餐食谱2:拔丝苹果
菜谱介绍 拔丝菜是我家家庭聚会必点的菜了,我妈最爱这个菜了。拔丝菜吃了不少,母亲也是每十二个月全部做呢!自己试试,做法挺简单的,以后改良了一下,吃起来甜蜜蜜的,但不腻口,赞一个!
材料
苹果4个,盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克
做法
1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。
2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油
4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
小诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候,千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热,炸制的时间不要太长,炸的时间长了,苹果轻易变的太软,不成形。
营养晚餐食谱3:自制豆腐脑
菜谱介绍 豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品,关键分为甜,咸两种吃法,另外作调料汤通常为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味,卤汁也有地域差异,配料也各不相同,但味道全部很鲜美
材料
嫩豆腐 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐
做法
1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中
2:黄花菜清水泡发摘去根蒂重复清洗挤掉水份
3:香菇淡盐水里浸泡洗去杂质挤干水份切片
4:黑木耳清水泡发摘去根蒂 用盐搓洗洁净沥干水份切丝
5:蒜头拍碎切末 香葱切碎
6:炒锅烧热放油 放入香菇 黑木耳 黄花菜翻炒 放老抽翻炒加水煮10
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