藏医将人体的胃分为四份，根据藏医养生理论，无病健康、悠闲的人进食量应占胃的四分之二，进水量占四分之一，留四分之一作为胃火消化的空间。但是年轻力壮胃火强盛和经常劳动的人也可比这吃得更饱些。
图：80幅曼唐之No.24
饮食、饮食禁忌和食物中毒
关于进水，藏医养生理论讲，进食后饮凉而纯净的饮料不仅可以解渴舒心、湿润全身、将粘稠食物分解顺利消化、滋养身体、增长体力，还能有助肉类等营养丰富的食物的消化。对于胃火弱小消化力不强者，食肉后少量饮酒则会增强胃火，所进肉食顺利消化。而针对进食后胃不消化胀满者，建议多饮一些开水，开水能消散滞结、增强胃火、消除胀满。
开水因地区和季节有重、轻、中等之分，地区潮湿的季节如春季、暖季水性重，此时应煮沸蒸发去四分之三，剩四分之一饮之可增生胃火、消食，治呃逆、培根所致的腹胀、哮喘、感冒初期、瘟疫初期等病。另外根据不同地区和季节，水要很好煮沸，水开后置凉性轻，比热开水还优越，不易激发培根，可治赤巴病。考虑到落有灰尘或其他污染物，隔夜凉开水应弃之不饮，其性似毒，易引发三邪。
胃火式微，食物不能消化为精华物质而身体羸瘦者，想要增进食物吸收，则要经常少许饮酒，因为酒可以增加胃火，使食物容易消化，使人长肉；而身体肥胖者想要减肥，则要经常少许饮用蜂蜜水。在藏医学看来，肥胖是由于培根偏盛所致，少量饮用温和糙性的蜂蜜，能消除培根，达到减肥目的。
需要注意的是，奶酪、酒或有毒食物与蜂蜜共饮易导致腹痛，一旦共饮上述食物后，建议马上喝些凉水止痛，同时帮助以后不出现此类腹痛。返回搜狐，查看更多
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