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微生态平衡人类健康.ppt

来源:泰然健康网 时间:2024年11月24日 06:33

第二章 宏观生态平衡与人类健康 第一节 微生态系统 第二节 微生态平衡 第三节 微生态平衡失调 第四节 微生态平衡的维持 第一节 微生态系统 一、微生态学和微生态系统的概念 微生态学 :是生态学的一个层次,是研究正常微 生物在细胞或分子水平上相关关系的科学。 微生态系统:指在一定结构的空间内,正常微生 物群以其宿主组织和细胞及其代谢产物为环境,在长 期进化过程中形成的能独立进行物质、能量及信息 (即基因)相互交流的统一的生物系统。包括:正常 微生物和宿主的外环境(组织、细胞、代谢产物) 1、物质流动 2、能量 3、信息流动 二、微生态系统的结构与功能 (一)微生态系统的结构(大到小分为五个层次) 1.宿主个体 动物或人体及其所携带的正常微生物菌落,是微生态学中最大的空间结构。 2.生态区 人或动物体表或体内腔道中许多部位相近,但性质相异,并栖有不同微生物菌群的亚结构,如呼吸系统、消化系统、口腔、阴道等部位,相应部位栖居的微生物称为呼吸道菌群、消化道菌群、口腔菌群等。 二、微生态系统的结构与功能 3.生境 是次于生态区的结构系统,如口腔中的颊、舌、齿等,包括物理、化学、和生物的内容。 4.生态点 生境的亚结构,如以舌作为生境,舌尖、舌根、等生态点,这些部分正常菌群构成并不相同。 二、微生态系统的结构与功能 5.生态位 比生境更为广泛的概念,不仅含有物理空间的内容,还包括微生物作用以及这一空间与微生物相互作用的全部内容。 在生态位内,相异物种可以共存,相似物种产生强烈竞争。 二、微生态系统的结构与功能 (二 )微生物在体内的分布 动物和人的皮肤、黏膜以及一切与外界相通的腔道(如口腔、鼻咽腔、呼吸道、消化道和泌尿生殖道)都有细菌和其他微生物的存在,但机体内部组织正常情况下是无菌的。 自身菌系:长期生活在动物体表或体内的共生和寄生性微生物。 外来菌系:从土壤、水、空气和动物所接触的环境中污染的微生物。 二、微生态系统的结构与功能 (二 )微生物在体内的分布 原籍菌 是微生物与宿主一起在长期进化过程中 所形成的,他们在动物体内特定的部位定居和繁 殖,定植区内的菌类及其数量基本上保持稳定, 正常情况下对宿主健康有益或无害,具免疫和营 养作用。 外来菌 一般不能定植在皮肤和黏膜表面,如果发生定植,往往对宿主发生不利影响。 二、微生态系统的结构与功能 (二 )微生物在体内的分布 消化道不同部位细菌种类和数量有很大差异 口腔:细菌多,葡萄球菌、链球菌、乳杆菌、棒状杆菌、螺旋体等 食道:细菌少 胃:极少。如:乳杆菌、幽门螺杆菌、胃八叠球菌等少数耐酸菌。 二、微生态系统的结构与功能 (三)微生物菌群的相互关系 1、微生物种群内个体间的相互关系 协作与竞争 协作:指单个微生物之间相互提供必要的营养物质,生长因子等,可使一方或双方收益,这种协作关系在微生物形成克隆、利用不溶性营养物质和遗传交换等方面发挥作用。 二、微生态系统的结构与功能 竞争:包括微生物之间对营养物质、光线、 氧、栖息地等的竞争以及有毒代谢产物蓄积对 相互生长的影响等,使一方或双方有害。 一般低密度时协作关系占优势、高密度时竞 争关系占优势。 二、微生态系统的结构与功能 2、不同微生物种群间的相互关系 (1)共生关系:指两种或多种微生物共同生活在一起,彼此互不伤害或互为有利的关系。可分为中立、栖生、互生和助生。 中立:指两种或两种以上微生物处于同一环境时, 相互间不产生任何影响。 栖生:两种微生物共同生长时,一方受益而另一方 不受任何影响的单利共生关系。 二、微生态系统的结构与功能 互生:指两种或两种以上微生物共同生存时可相互受益的关系,互生双方可为对方提供营养物质,生长因子或生存条件。 助生:一种专性的互生关系,即有些微生物之间的互生关系是专性的,任何一方都不能有其他微生物所取代,使其成为一个整体而共同生活。 二、微生态系统的结构与功能 (2)颉颃(xie hang)关系:指两种或两种以上微生物共同生长时,使双方或一方受害的现象。可分为竞争、偏生、寄生和吞噬。 竞争:两种或两种以上微生物共同生长时,为了获得能源、空间或有限的生长因子而发生的争夺现象,竞争的双方都受到不利影响。 偏生:两种微生物共同生长时,一方产生毒素或抑制对方生长的物质,使对方受害或生长受到抑制,而其本身不受到影响或反而收益。 二、微生态系统的结构与功能 寄生:指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体表或体内,从中获取其生长繁殖所需的营养物质,并使后者蒙受伤害甚至被杀死的现象。

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