黄山烧饼又名霉干菜烧饼屯溪

(2013-12-30 21:35)

顶市酥

红纸包

徽墨酥

麻酥糖

黄山烧饼

安徽屯溪有个出名的红纸包（顶市酥），请问哪个牌子的好吃，是传统味道。休宁东临溪产的很有名。
　　顶市酥又称麻酥糖，是徽州特色名细糕点，始产于南宋，闻名于明清。俗称“红纸包”或“红包糖”，是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长约3厘米、宽约2厘米的长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味香甜，质感松软·麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。
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　　顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米粉，拌以饴糖精制而成。成品白中显黄，抓起成块，提起成带，进嘴甜酥，满口喷香，不粘牙不粘纸，老幼皆宜。
　　徽州习俗，过年时家家都把小红纸包糖装在果子盒里招待客人，到亲戚家去拜年一定要送上麻酥糖。徽州民谚曰：“拜年不带麻酥糖，请君不要进厅堂”。

(2013-11-17 15:25)

黄山屯溪老街小吃街

屯溪老街

屯溪老街小吃

黄山烧饼

黄山老街小吃

美食

黄山屯溪老街小吃街

　　屯溪的老街真是热闹！因为是国庆，两旁的店铺都挂满了火红的灯笼和鲜艳的五星红旗，充满了喜庆的氛围。老街上摩肩接踵，游客真是多。街口的美食人家等着吃饭的排了长长一溜。来到屯溪，不能不品屯溪老街的小吃。屯溪古属徽州的休宁县，现属黄山市区。

先进入眼帘的是：徽派建筑风格特点加一组图片

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　　屯溪老街集中了安徽名小吃。在老街东口有大名鼎鼎的老街一楼和美食人家，中间还有老徽馆；街上更不乏各式小吃，最多是烧饼，用梅干菜和肉丁做馅，

(2013-10-29 11:12)

救驾烧饼

黄山烧饼

舌尖上的中国

屯溪烧饼

安徽特产

美食

黄山烧饼舌尖上的中国

安徽特产 正宗黄山烧饼 梅干菜扣肉 金华酥饼 特色美食 零食小吃

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黄山烧饼舌尖上的中国

《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片，从2011年3月开始大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个地点方，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域，它全方位展示博大精深的中华美食文化。向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。

救驾烧饼起源：

    1357年，朱元璋率大军在徽州征战，一役战事不顺，兵败逃至一农户家中得 食当地烧饼，赞叹不已。后南京称帝建立明朝后还对此烧

黄山烧饼热量

黄山烧饼

黄山小烧饼

屯溪烧饼

梅干菜烧饼

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黄山烧饼热量

黄山烧饼 - 这是一份非常美味的休闲食物,味香色全,咬一口口齿留香。在静静午后,躺在椅子上一边喝黄山毛峰一边品尝黄山烧饼,是多么惬意,舒适。...

减肥的MM头痛了，看到这么美味的黄山烧饼直流口水，是吃好呢，还是不吃呢？黄山烧饼热量到底有多少呢？

黄山烧饼热量 热量不是很高.放心吃.

烧饼的热量(以100克可食部分计)是245大卡(1025千焦)，单位热量适中。每100克烧饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

(2013-09-21 13:43)

胡建春黄山烧饼

黄山烧饼

霉干菜烧饼

徽州

民间传说

文化

徽州民间传说：老龙矶与斩尾龙的故事

　　位于深渡九里潭河面上的老龙潭，潭水碧绿，深不见底。潭边江岸奇立巨石一块，故又名“老龙矶”。因老龙潭河床岩梁纵列，梁间沟壑深不可测。潜水者潜入，多半不得生还。据说古时，两岸皆有大树，各有斜枝伸向江心，互相缠接，遮江蔽日，使江面更显阴郁可怖。人言潭中多藏怪物，最为凶残的要数老乌龙精了。
　　相传，从前浙江有位儒士奉旨到徽州府任知府。他带着夫人和差役乘船由钱塘江入新安江，到达深渡不远处的老龙潭。大家正在船篷外观赏江景，夫人头上的一支金钗忽被一阵旋风吹入江中。船夫与差役打捞多时都无踪影。一怒之下，知府大人亲自潜入水底，不一会儿就捞到了金钗。第二天到徽州府衙接了任。却也古怪，接任之后的知府从不理政事，只知搜刮民脂民膏，一改以前清正廉明，勤政施德的常态。夫人因此闷闷不乐，常常独自到后花园散心。

(2013-09-15 08:29)

徽墨酥

徽墨酥黄山特产

徽墨酥价格

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霉干菜烧饼

什么牌子的徽墨酥最好吃？

angela [沉鱼落雁]:老妈去黄山玩，带回来两种不同的徽墨酥，吃口完全两样啊，一种有很浓的黑芝麻味道，还有一些菊花叶子在里面，非常好吃，另一种就只有糖和面粉的味道，而且口感也粗，当然两种价格不一样的。前一种真的非常好吃，但是我不知道安徽的徽墨酥什么牌子最正宗啊？上海有卖吗？

　　徽墨酥或作早点佐餐，或作茶点品茗，或作礼品赠友，或作食补健身，徽墨酥让人常忆徽州行，让人常闻山野香。

徽墨酥很好吃 黄山下屯溪买的徽墨酥，太好吃了 相较于其他徽式糕点,偶也比较钟情他,主要是不会很甜,其他的都太甜

(2013-09-11 12:20)

黄山烧饼梅干菜扣肉

黄山小烧饼

胡建春黄山烧饼

黄山烧饼蟹壳黄

黄山烧饼礼盒

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