(全媒体记者 张伟 通讯员 林萌萌)“元宵节”是中国的传统节日之一,2020年的元宵节是不同的,因为这个元宵节的街道上没有花灯、没有彩车、没有灯谜、也没有热闹的人群;但这个元宵节也是相同的,因为我们依旧和亲人一起吃着热乎乎的汤圆或饺子,坐在电视机前看元宵晚会。
提到吃的就要说一说饮食了,疫情期间大家都宅在家里,饮食上没有了往日的正常饮食,可能一天只吃一顿饭,也可能随便将就一下,有人认为这样还蛮不错的,既减少脂肪了的摄入,还省了食材,在这里提醒大家:这样吃是非常不对的,特别是孩子们还小,身体各方面的抵抗力也不如成人,在关键时刻,我们要合理饮食,这样才能提高免疫力。
那么如何通过饮食提升免疫力呢?相关的专家也给我们提了一些建议。
适量的高蛋白类食物
蛋白质是机体细胞增殖更新、修复的重要原料,免疫分子也由蛋白质构成,因此抵抗病毒的免疫系统发挥作用时,蛋白质起着重要的作用。在蛋白质的选择上有鱼、禽、蛋、奶、瘦肉等。每天保证1个鸡蛋、2份奶制品、2-3两肉类(优先选择鱼肉、水产品及去皮禽肉)就可以满足大部分人对蛋白质的需求。烹饪上以清蒸或炖煮为主,避免过分油腻给肠胃带来负担。
充足的水分
冬季气候干燥,人体容易缺水,机体缺乏水分时抵抗力就会下降,因此有意识的补充水分非常重要,成人每天建议喝1500-2000ml水,小孩每天喝水1000-1500ml。不要等到口渴的时候再喝,少量多次补充,充足的水分能够润滑呼吸道,从而提高抵抗病毒的能力。
维生素及矿物质
每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。蔬菜尽量选择一些深色蔬菜,因为深色蔬菜营养价值更高。摄入充足的水果和蔬菜能够保证大部分的水溶性维生素及矿物质的充足供应。
食物种类的多样
每天我们应该食用不少于20种食物;不要偏食,要荤素搭配。
保证充足的睡眠
每天要规矩的作息,保证充足的睡眠时间,每天睡眠的时间不少于8小时。
适度的体育锻炼
在家也要天天运动、保持健康体重。食不过量,不暴饮暴食,控制总能量摄入,保持能量平衡。减少久坐时间,每小时起来动一动。
以上就是专家们的饮食建议,希望大家在家能够合理饮食,在疫情期间能够增强免疫力,远离病毒,吃出一个好的身体!同时,祝大家元宵节团团圆圆幸福美满!返回搜狐,查看更多
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