健身餐的制作,
是每位健身党必备的技能,
不管是追求好的身材,
还是改变不健康的饮食习惯,
都要从自制健身餐开始。
只要花样换的勤,
每天都可以吃不重样的健身餐,
今天和大家分享三种健身餐,
美味营养的同时还低卡低脂!
一:豆腐海鲜汤
烹饪步骤
1.虾去头开背挑虾线,加适量料酒和盐腌制;
2.嫩豆腐切小块,锅加热后,放一小块黄油进去融化转中火;
3. 将嫩豆腐放入锅中,再放入青豆和腌制好的虾仁;
4. 放适量盐调味,煮至虾仁变色即可出锅。
二:柠檬鸡翅
烹饪步骤
1.鸡翅正反面分别划几刀,冷水入锅焯水后用冷水冲洗一下,这样子皮会脆,用厨房纸巾吸掉鸡翅多余的水;
2. 柠檬切半榨汁,加入半汤勺蜂蜜调稠备用,再调酱汁半碗水加1汤勺蚝油搅拌均匀;
3.热锅加适量橄榄油,放鸡翅小火煎,煎至两面金黄;
4. 把调好的酱汁倒入锅中,小火煮2分钟,中间要翻几下鸡翅,以免变焦;
5.再加入调好的柠檬汁,小火再煮2分钟,半汤勺蜂蜜加半汤勺水调匀,淋在鸡翅上翻匀,收汁即可。
三:香煎鸡胸肉
烹饪步骤
1.将鸡胸肉洗净,切成 1cm 左右厚片后,撒入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、柠檬汁;
2. 将腌料与鸡胸肉充分混合,静置腌制半小时;
3.将煎锅预热、加入少量橄榄油,将鸡肉煎至两面金黄即可完成制作。
其实健身餐并不难,
只要选对食材和烹饪方法,
就是一份完美的健身餐!
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