哪些食物含有膳食纤维

核心提示：随着生活水平的发展，食物越来越多样化，而且也越来越精细，殊不知，这样会导致肥胖的发生率呈不断上升的趋势，这不仅会影响外在美观，也会影响身体健康。对于肥胖者来说，平时饮食要有所注意，应该多吃一些富含膳食纤维的食物，那么，哪些食物含有膳食纤维呢？一起来看下面的介绍。

哪些食物含有膳食纤维？随着生活水平的发展，食物越来越多样化，而且也越来越精细，殊不知，这样会导致肥胖的发生率呈不断上升的趋势，这不仅会影响外在美观，也会影响身体健康。对于肥胖者来说，平时饮食要有所注意，应该多吃一些富含膳食纤维的食物，那么，哪些食物含有膳食纤维呢？一起来看下面的介绍。

哪些食物含有膳食纤维

膳食纤维分为不溶性和可溶性两大类，介绍如下：

1、不溶性的膳食纤维：通常指的是不可以被人体肠道细菌代谢利用的纤维，主要包括纤维素、部分半纤维素、木质素等，通常来说，这些食物看起来比较粗，食用价值主要作用是可以起到促进肠道蠕动和预防便秘的作用，在日常生活中，有种食物有很多，比如辣椒、芹菜、韭菜、空心菜等蔬菜都富含大量的不可溶性膳食纤维，平时在日常生活中多吃有利于减肥。

2、可溶性膳食纤维：通常指的是可以被肠道细菌代谢利用的一种纤维，这种可溶性膳食纤维主要包括魔芋多糖、果胶和树胶等，可溶性膳食纤维的主要成分是植物细胞壁内的储存物质和分泌物，这种食物大多比较柔软。食用之后不仅可以促进粪便形成，起到预防便秘的作用，而且可溶性膳食纤维食物还可以对动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生具有抑制作用。常见食物中的可溶性膳食纤维有很多，比如大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦、水果以及菌藻类食物都含有丰富的水溶性纤维。

哪些食物含有膳食纤维？以上就是关于这个问题的详细介绍，需要提醒大家的的是，想要通过补充膳食纤维帮助减肥瘦身者，在日常生活中可以适当多摄入这些富含膳食纤维的食物，但虽然膳食纤维本身没什么热量，在减肥期间也要注意不可以摄入太多，而且在烹饪这些食物时尽量少加入油盐成分，避免高热量的物质进入食物，除此之外，还要注意配合多进行运动，这才是最好的减肥方法。

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