终于知道家人为啥吃不胖了，看看晚餐就知道，低脂低热量健康饮食

我家从不点外卖，家常晚餐自己做，两菜一汤，花钱少，吃得健康。

　　终于知道家人为啥吃不胖了，看看晚餐就知道，低脂低热量健康饮食。

　　今天下午回家，又碰上了给我家楼上送外卖的快递人员，问他送的这一份外卖多少钱？他说：是25元的。

　　我家从来没有叫过外卖，都不知道外卖多少钱？

　　每天下班回家，我和先生一起做晚餐，大约半个小时就能做好两菜一汤，米饭是孩子在家提前蒸上的，很快就能吃到晚饭。

　　看看我家这一周的晚餐，普通家常，营养美味，花钱少，吃得健康。

　　01

　　第一天的晚餐

　　第一天：

　　肉丝炒蒜薹，红烧茄子，海木耳汤，大米饭。

　　回家后，先从冰箱冷冻室拿出一块肉，室温融化，再拿出冷餐的蒜薹、茄子、西红柿、青红辣椒，清洗蔬菜，再把干海木耳用水泡上。

　　把清洗干净的蔬菜都切好，这时候肉也融化得差不多了，然后切肉，开始炒菜，两个人配合着做，非常的快。

　　红烧茄子：

　　告诉大家一个诀窍：茄子这样烧出来，不吸油，味道好。

　　先把茄子切比较薄的大块，然后撒一小勺盐，然后颠颠盆，腌制五分钟，再把茄子里面的水挤掉，这样处理后的茄子不吸油，也不用裹淀粉，烧出来的茄子绵软好吃，不油腻。

　　锅里放油，放入茄子，炒至绵软，然后放入葱蒜炒香，再放入青辣椒西红柿，适5量盐，白糖，味极鲜，翻炒均匀后出锅。

　　02

　　第二天的晚餐

　　第二天：

　　香菇鸡肉炒粉条，玉米粒稀饭，黄瓜条，油酥饼和红豆沙饼。

　　香菇鸡肉炒粉条，先把鸡肉切丁炒熟，然后把香菇切丁焯水后放入鸡肉里面一起翻炒出香味，再放入粉条，调味出锅。

　　03

　　第三天的晚餐

　　第三天：

　　肉片炒花菜，烧茄子，鸡蛋西红柿汤，大米饭。

　　烧茄子要好吃，西红柿青椒是少不了的，没有西红柿青椒，烧出来的茄子不仅颜色不好看，味道也会逊色很多。

　　肉片炒花菜：

　　花菜的结构紧密，要用流水清洗后，再用淡盐水浸泡5分钟，然后焯水一下，这样处理后的花菜更干净。

　　04

　　第四天的晚餐

　　第四天：

　　家常豆角土豆西红柿面条，拌黄瓜，拌韭菜。

　　家常面条，只有家里才能做出来的这种味道，自己和面，自己擀面，再炒一点豆角土豆西红柿汤，外面饭馆真的是无法吃到这种家的味道、妈妈的味道、面条的。

　　家常面条：

　　我家隔三差五就想吃这样一碗家常面条，简简单单，可口养胃，汤汤水水，饱腹感强。

　　05

　　第五天的晚餐

　　第五天：

　　肉片炒花菜，炒油菜，大米玉米粒米饭。

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