炸油饼怎么做又软又好吃营养？

炸油饼怎么做又软又好吃营养？

女，32岁 2018-06-24 19:25

病情描述:

非常喜欢吃学校门口小吃店卖的炸油饼，周末在家里自己也想尝试做，但是对炸油饼的配方和制作的方法不是很了解，所以想问问炸油饼怎么做又软又好吃？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-24 20:25

炸油饼是日常生活中的常见食物，其主要是由面粉、茶匙、油、发酵份为主要原料制作而成的饼类。具有面香酥脆，入口绵软的特点，而在家里自家炸油饼，还方便健康。炸油饼的制作方法比较简单，首先放入面粉、盐、小苏打和发酵粉进行和面，注意将冷水和面用筷子搅动均匀。然后放在室温下2到3小时醒面。揪出小团面放在盘子中用手指擀平压薄，中心划口子，然后放在油锅榨出至冒烟即可。

2018-06-24 20:25

炸油饼是日常生活中的常见食物，其主要是由面粉、茶匙、油、发酵份为主要原料制作而成的饼类。具有面香酥脆，入口绵软的特点，而在家里自家炸油饼，还方便健康。炸油饼的制作方法比较简单，首先放入面粉、盐、小苏打和发酵粉进行和面，注意将冷水和面用筷子搅动均匀。然后放在室温下2到3小时醒面。揪出小团面放在盘子中用手指擀平压薄，中心划口子，然后放在油锅榨出至冒烟即可。

相关问题

相关知识

晚餐吃什么好 简单好吃的晚饭 晚餐吃什么营养又健康
健康晚餐简单又好吃？ 晚餐吃什么营养又简单？
❗️❗️减肥必备，健康又低卡的番薯饼，做法简单又好吃
吃什么瘦身又营养
早餐吃什么营养又减肥
荞麦面条怎么做好吃又减肥
晚饭吃什么好吃又简单又营养 , 100种懒人晚餐做法
【孕期营养宝典】孕期怎么吃，宝妈又美又健康？
早餐吃什么好吃又简单又营养
早餐怎么吃营养又减肥 推荐这3类早餐

网址: 炸油饼怎么做又软又好吃营养？ https://www.trfsz.com/newsview501687.html