高强度间歇训练的魅力很简单——全力以赴,只需1分钟就能收获45—60分钟的锻炼效果。有了这样的希望,大家很容易理解为什么人们愿意去尝试它。
然而,爱荷华州立大学运动技能学教授Ekkekakis认为,高强度间歇训练的整个前提设定意味着一定程度的不愉快。“如果你要把一小时的锻炼活动挤压到一分钟里进行,那么必须要付出100% 的运动强度的代价。”
随着高强度间歇训练 (HIIT )的普及程度越来越高,也引发了人们的争议:这项运动是否可以作为一个有效的公共健康解决方案。Ekkekakis表示, “支持方”极力推崇用HIIT 去帮助不爱运动的人,把他们塞进高强度锻炼模式里促进身体运动。在公共健康调查中人们被问及为什么不锻炼,最多的回答是:没时间。如果只是考虑这一点,那么HIIT应该是一个不错的选择。Ekkekakis教授说,可是事情并没有那么简单。
虽然“没时间”只是一个普遍的借口,但是实际上它也影响到大家的行为——人们选择在空闲时间做一些比锻炼身体更享受的事情。Ekkekakis教授分析说,大多数人无法坚持“一分耕耘一分收获”的锻炼理念,把运动时间压缩对大家的选择不会有任何影响。他说,如果目标是改善公众健康,那么我们的心态必须从“把锻炼身体当作一项日常任务”转变为“把健身变成我们快乐生活的一部分”。
“挤压,压缩”这样的字眼儿固化了一种观念,即锻炼是一件苦差事。有很多看法认为锻炼身体是一种虐待、是不愉快的事情,是人们要忍耐或者要吞下去的苦药,我们要打破这些成见,Ekkekakis说。例如,我们不想把骑自行车当作锻炼,而是希望人们把它看作是一个享受户外活动或与家人共度时光的机会。
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找到正确的路径
根据《美国国家健康与营养调查》的数据,只有3.2%的美国成年人每周至少五天进行了30分钟的中等强度锻炼活动。每周总计150分钟健身是世界卫生组织建议的最低标准。
Ekkekakis教授的工作就是帮助另外96.8%的美国人达到最低运动标准。他并不反对“高强度运动加速收益”的说法。他关注的是运动的可持续性以及这些运动可能使96.8%的人发生运动损伤的风险。Ekkekakis表示,高强度间歇训练(HIIT)可能对一些年轻身体状况很好的人来说是一个不错的选择,可是对于大多数人来说HIIT会让人感到不愉快,因此也无法坚持。
最近发表在《运动心理学》杂志上的研究结果支持了他的观点。Ekkekakis和他的同事Emily Decker在两种燃烧卡路里相同的锻炼中分别测量了人们的愉悦和享受水平;其中一种锻炼包括高强度间歇训练,另一种是时间更长、中等强度的连续锻炼。
研究人员有意招募了一些不太活跃并且肥胖的人,来检验高强度运动是否对越来越多的肥胖和需要多运动的美国人来说是一个可行的选择。结果显示:与高强度运动相比,中等强度的运动给人带来的快乐和享受更多。
“我担心以前的研究给人们传递出错误的信息。能够坚持高强度间歇训练的人只是少数,而大多数人的情况是超重,久坐不动而且没有进行足够的运动动,”Ekkekakis说。“唯一有意义的目标是,让人们接受某一种类型的锻炼并将它融入日常生活中,于是今后你都能坚持锻炼,保持活跃。”
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应谨慎对待HIIT
一些研究报告显示,高强度锻炼比中等强度运动更使人快乐。Ekkekakis认为应该分析研究方法和对象。例如被广泛引用的关于高强度锻炼“愉快说”的研究中,参与者有八名年轻、体格健壮的运动员,他们的心肺耐力排在同年龄段人群的前茅。Ekkekakis说,参与者的特例已经预示了研究的结果,但是这对普通人群并不适用。
为了方便起见,许多进行运动调研的科学家从自己的部门内部直接招募研究参与者。这些参加研究的人更有可能是运动员、20岁上下的大学生。Ekkekakis说,如果参与者是中年人或老年人,他们正在和自己的体重作斗争,努力参加更多锻炼,那么研究结果会有所不同。
高强度间歇训练(HIIT)仍然是个新鲜事物,这方面的研究很有限。
Ekkekakis教授提醒人们,需要谨慎考虑HIIT带来的成果、可能造成的运动损伤以及锻炼中的乐趣。
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HIIT的正确打开方式
“享受高强度还愉悦”这种说法看起来似乎自相矛盾,但是人们依然有可能从剧烈运动中得到享受。怎么去实现呢?——从高强度训练开始,然后在整个锻炼过程中减少运动强度。这是Ekkekakis通过对2组靠背健身车15分钟的锻炼活动进行研究分析总结出来的方法。
第一组成年参与者,开始时运动强度高、然后逐渐降低运动强度达到非常低的水平。参与者表示,在运动中和运动后增加了快感。
七天后,第一组参与者仍然记得当时锻炼的愉快经历,并期望未来的训练中也能享受这样的感觉。
第二组成年参与者,开始时运动强度很低、然后逐渐增加运动强度,(人们通常都会这样做)。参与者感觉越来越糟糕,他们认为这样锻炼不那么愉快,而且下个星期还记得这些不愉快的经历 。
愉快地健身将成为大众追求健康的动力。
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