黑龙江北大荒益康有机食品有限公司

农场位于小兴安岭南麓，北纬48°02′-48°17′，东经126°47′-127°15′，属大陆性季风气候区，年平均降水量555.3mm，年≥10℃活动积温是2250.1℃。土地面积58.5万亩，耕地33.5万亩，土壤属草甸黑土，黑土层30-50CM，有机质含量5-7，PH值6.7，以旱作农业为主，盛产大豆、小麦、大麦、芸豆、亚麻、大麻等作物。随着人们生活水平的不断提高，食品安全日益受到社会及消费者的关注，特别是目前严重农药化肥残留污染，人们渴望得到健康安全的食品，于是我场于2002年开始发展有机食品生产，为了尽快适应市场化的需要，并于2005年5月成立了黑龙江农垦柳毛河有机食品生产有限公司（为了实现统一北大荒名牌效应的目的，公司于2006年8月将原有的公司名称更换为：黑龙江北大荒益康有机食品有限公司。），真正的实现了市场+公司+基地的经营模式。通过几年来的不懈努力，现拥有有机食品生产基地6.8万亩,截止到2006年基地已经有近5万亩耕地通过国内标准及欧盟ECOCERT、美国NOP、日本JAS三个国际标准的有机认证。我们本着讲诚信、产真品、塑有机之本还百姓健康的宗旨，严格按照有机食品生产、管理操作规定执行。几年来农场为了扶持、鼓励职工参与有机生产，对有机生产者地租、产品进行了补贴，补贴额超过了600万元。目前部分产品已进入了北京、省直单位、企业、特别是进入了人民大会堂等国家领导人的餐桌。产品由原来的有机大豆、小麦发展到目前有机大麦、玉米、黑芸豆、白芸豆、黑大豆、绿大豆、白菜、西兰花、罗勒、红甜菜、法国香芹、马铃薯、有机面粉、有机挂面、有机豆瓣酱等产品，现在正在招商共同兴建有机白酒厂、有机大豆蛋白等加工厂及有机产品包装厂。 公司诚挚地邀请社会各界有识之士，投资有机产品加工与有机蔬菜种植等项目合作。欢迎来人、来电（涵）参观、考察、合作！黑龙江北大荒益康有机食品有限公司欢迎您！！公司文化：公司的承诺：诚信为本，信守商业道德，诚得天下朋友；经济与生态并重，维护生态环境，保护人类健康；不断完善管理体制，提高生产水平，向社会奉献最优质的产品；在平等的原则下，努力使客户满意。公司的发展理念：塑有机之本，还百姓健康；做最真实的工作，生产最真实的产品；没有发展的项点，只有不断的进步。公司展望：黑龙江北大荒益康有机食品有限公司将始终致力于有机产业的发展，将有机产业作为富民强场的主导产业来抓，并逐步从有机农产品生产向有机加工业发展，形成有机生产的产业化格局中，到2010年将有机产品生产基地的建设规模扩大到10万亩，在农场33.5万亩的耕地内建设有机居民组、有机管理区，形成全民参与有机产业的氛围，并辐射农场周边地区共同发展，凭借着丰富的自然资源将红星农场建成全国最大的有机产品产地，“柳毛河”成为国内外有机食品的著名品牌。通过发展有机产业，不断改善农场的自然环境，红星农场将成为环境优美、人民富足的有机产品之乡。 部分有机产品简介：有机黑芸豆： “柳毛河”有机黑芸豆品种是黑龙江地区盛产的芸豆品种，型椭圆，有光泽，百粒重19-22克，籽粒蛋白含量24%，脂肪含量2.58%。它是高蛋白、中淀粉、低脂肪的作物。其蛋白质含量比谷类作物高1-3倍，比薯类作物高8-15倍。其药用价值也很高，它有较高的植物血细胞凝集素（PHA）和黑色素，有滋补、解热、利尿、消肿等功效，PHA治疗肿瘤有良好的疗效。其经济价值也很高，该品种被认定为出口的好品种。我公司每年的生产量约为1000吨。，有机大豆： “柳毛河”有机大豆品种齐全，分为高油和高蛋白品种，是加工有机大豆油和制作各种有机豆制品的上好原料，大豆营养丰富，尤其是有机大豆，在生产过程中没有使用任何化学合成的农药和肥料，食用更加安全，长期食用，不但可以补充人体所需的能量，还会有明显的保健作用。我公司的有机大豆年产量约为4000吨。有机面粉： “柳毛河”有机面粉严格按照ECOCERT、JAS、NOP及国内有机认证标准，遵循有机生产管理体系组织生产。采用优质有机小麦原料，经先进工艺精制而成，生产中不添加任何添加剂，是人们追求健康生活的首选。产品品质稳定、精度高、粉色纯正自然、粉质细腻、吸水率好，具有良好的蒸煮和烘焙特性。是制作水饺、挂面、面包等面食的上好原料。面粉主要指标：湿面筋≥33%，粉质曲线稳定时间≥10.0min,降落数值250-350s，磁性金属物≤0.003g/kg。有机大麦: 大麦味甘咸凉，有清热利水，和胃宽肠之功效。根据现代药理分析，大麦中丰富的纤维素和B-葡聚糖有降低人体血液中胆固醇的作用。大麦中维生素B的含量较高，含有较为丰富的尼克酸，具有较好的食疗保健功能。“柳毛河”有机大麦的品种为垦啤麦3号，生产中完全未使用农药和化学肥料，以此为原料制作麦片、麦绿素、大麦茶特饮品及保健品将对人体健康有更大的意义。有机小麦： “柳毛河”有机小麦的生产在坚持有机生产操作规程，充分保证产品的安全性的同时，注重小麦的内在品质，因此在品种的选择上，均是高面筋的品种，用这些小麦加工的小麦粉制作的面食具有非常良好的蒸煮特性和焙烤特性，是加工有机小麦粉的上好原料。有机白芸豆： “柳毛河”有机白芸豆营养价值高，新鲜豆粒和干豆粒均可煮食，食味甘美，干豆粒还是制作糕点、罐头、豆馅等的好原料，它在中医临床实验中，也具有一定的药用功能，其性味甘平，具有温和下气、利胃肠、止呃逆的功用。是一种滋补食品。从白芸豆中提炼出植物凝血素，为白芸豆的利用开拓了更广阔的前景；白芸豆提取物现在用于医学上血球粘膜及动物遗传分析上培养染色体必须的物质凝血素PHA（能促进哺乳类动物白细胞有序分裂，红血球凝集）。白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂（a-淀粉酶抑制剂），其效果优于小麦及别的农作物中提取的，可有效抑制淀粉的分解，是减肥糖尿病人的良药，对糖尿病患者无疑是一种福音。白芸豆作为出口商品，在国际市场上供不应求。我公司每年白芸豆的产量在1000吨以上。有机挂面 “柳毛河”有机挂面是严格按照国际、国内有机食品认证标准、以本公司自产的有机面粉为原料精制而成，具有耐煮、不断条的特点。在邮寄挂面的生产中部添加增白剂、增筋剂等任何对人体有害的物质，制成的有机挂面颜色柔和，保持了有机小麦粉原有的麦香，保证了对人体的健康。本产品由于没有添加任何对人体有害的物质，因此可根据口味调整使用方法，适用于所有人群。储存方法：置于阴凉干燥处保 质 期：12个月有机豆瓣酱 “柳毛河”有机豆瓣酱严格按照国际、国内有机食品认证标准，以本公司又急生产基地自产的优质有机大豆为原料，经黑龙江省传统加工工艺制成，在生产中不添加任何防腐剂、色素、香精等，具有口味纯正、香气浓郁的特点，是佐餐调味之佳品。本品在制作过程中，严格控制生产环境，保证了产品的卫生，生、熟食均可，比较适合北方人群的口味。储存方法：置于阴凉干燥处，每次去用后将口封闭保 质 期：12个月有机蔬菜 “柳毛河”有机蔬菜从2005年开始严格按照有机食品生产要求探索生产方式、技术措施，2006年公司投资50余万元建设有机蔬菜生产基地，现基地生产规模为1000亩，生产蔬菜种类包括甘蓝、白菜、香芹、香葱、香菜、菠菜、红甜菜、胡萝卜、西兰花、马铃薯、南瓜、牛至、罗勒等，年产鲜菜约2000吨，主要出口东欧地区。 除上述产品外,我公司还有玉米、黑大豆、绿大豆等有机杂粮；白菜、马铃薯、西兰花、甘蓝、香菜、西芹、香葱、圆葱、胡萝卜、欧芹等有机蔬菜；有机挂面、有机豆瓣酱等有机深加工产品。

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