含卡路里少的食物有哪些
什么食物含脂肪少
含脂肪少的食物,常见有以下几种:一、肉类:1、畜类:猪、牛、羊等畜类的肥肉所含脂肪较高,但除去白色脂肪,瘦肉中的脂肪则相对较少;2、禽类:禽类皮下脂肪,如鸡皮、鸭皮中的脂肪含量较多,而除去鸡皮、鸭皮后,其中的鸡胸肉、鸭脯肉等所含的脂肪则相对较少;3、海产品:包括海鱼、海虾,例如海鱼,虽然其脂肪含量较高,但无论是作为日常选用的保健品,或是营养补充剂,通常都会选择Ω-3脂肪酸的鱼油,多数是多不饱和脂肪酸,对人体健康具有一定的益处,因此没有必要将其摒弃。二、蔬菜:可以分为叶菜类、瓜茄类,以及菌藻类等。三、水果:包括柑橘类,以及常见的苹果、梨,还有南方的热带水果。无论含糖量高低,其中含有的脂肪量均比较少。
含铁丰富的食物有哪些
"含铁丰富的食物多种多样,通常有以下几类:1、动物的内脏,例如肝脏、肾脏等,其属于预防缺铁性贫血的首选的食物,每100克猪肝,含有铁是25mg,也容易被人体吸收。2、各种瘦肉,比如牛肉、猪肉等,虽然肉里的含铁量并不特别高,但其利用率比较高,并且容易去加工和烹饪。3、鸡蛋黄,每100克鸡蛋黄含铁是7mg,虽然吸收率比较低,但鸡蛋黄比较容易获取,并且保存方便。4、动物血液,例如猪血、鸡血、鸭血,其利用率也比较高。5、就是豆制品,例如黄豆、大豆等,每100克黄豆当中含有铁是11mg,并且人体的吸收率可以达到7%,也是比较高的。"
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